开药店中药柜必须到达600味药。根据查询相关公开信息显示，开药店中药柜必须到达600味药，一个柜有56个抽屉，每个抽屉分3隔，可盛装160余种，药店用3个柜子，再加上零散放置的600余种药材。
中药有五味，辛甘苦咸酸，此外还有淡味，但是淡附于甘仍谓五味。
辛味：能散瘀、能行气，多用于治疗表症或气血阻滞的病症。
甘味：能补益、能和中、能舒缓，多用于治疗虚症或缓和拘急疼痛等症。
苦味：能泻热、能燥湿，多用于实症、湿症或上逆等症
酸味：能收敛、能固涩，多用于治疗盗汗、自汗泄泻、尿频遗精等症。
咸味：能泻下、能软坚，多用于治疗便秘、结核、痞块等症。
淡味：能渗湿、能利下，多用于治疗浮肿、水肿、小便不利等症
【神农本草经】里面记载中草药
365
味。。2000年前后我国又一次
从新修了
历代本草
。。取名【中华本草】
记载了
中，，草药
12000
多种。。这是至今记载中药
最全，最多，最新
的中药书籍。。
