最好找厂家批。
东京丸。学名东京丸，是用东京薯制作的丸子，就是潮州的两道小吃。
冬佳圆粉就是东京圆粉的原料都是东京薯，是广东潮汕的特产之一，种在地里的一种类，根果白色偏圆的，一般筷子般长度，多数用来煲汤或者磨成粉，性凉。
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从柳州回来已经一个星期了，不止一个朋友催促我写“嗦粉攻略”，毕竟这是我去之前就答应好了的！
然而，当我真的坐下来，翻翻手机照片和备忘录，准备写点“实用攻略”时，才发现，我真的写不出什么能被称为“攻略”的东西。
原因在于，一来，我并没有完全记录下自己嗦过的粉店名称和地址；二来，我也并没有完全按照网上的店铺去依次打卡；第三，也是最重要的一点，去柳州嗦粉，真的不需要任何攻略，因为 任何一家路边摊都做得比淘宝卖的螺蛳粉要好！吃！很！多！倍！
所以，我就简单列一下在柳州的几天里，我都嗦过什么粉吧 （柳州真的不只是螺蛳粉好吃！） 配上图片，勾引一下你们~有些我记录了地址的，也会附上作为参考。但千万不要觉得我推荐的就一定符合你的口味，也请你千万不要照着我列的去吃~
此外，因为我带着一个两岁多的小朋友，所以下图所有的粉，除非标注，我都要求店家不加辣椒，因此图上看起来是没那么辣的！
1.小柒螺蛳粉 地址：金鱼巷（近五星商业步行街）
小柒螺蛳粉在金鱼巷靠里的位置，大众点评上评分很高，我是逛完柳州博物馆后走到金鱼巷顺路去吃的。它家的招牌螺蛳粉才7块钱！你还可以加各种配菜，腐竹、鸭脚、卤蛋、香肠……丰富得很！
店铺并不大，陈列得也很简单。整个店就只售卖螺蛳粉（柳州很多店都如此，只有一款产品售卖）和饮料，但人很多，中午的时候基本坐满了，大家嗦得不亦乐乎！
这也是我在柳州嗦的第一碗粉，嗦完立马后悔为什么我要在酒店吃早餐！
2.大华干捞粉 地址：文惠路文惠桥头（近东门城楼）
这家店也是我在大众点评上搜到的，评分非常高！位置有点难找，在一个小巷子里面，但我绝对要说，它值得你专门跑一趟甚至好几趟！
这家店也只有一种粉卖，就是干捞粉，可以自己选择配菜（肉类），有叉烧、猪头肉、肚丝、爽口肉、粉肠、酥肉、猪皮……分为一两、二两、三两，根据自己的饭量选择（但我建议你选择三两，因为真的超级好吃！）
据说这家店柳州本地人也强烈推荐，而且它是24小时营业的！（真是业界良心啊~）
3.无名切粉＋卷粉 地址：三中附近
有了第一天的嗦粉经验，第二天早上就没有在酒店吃早餐，而是出门嗦粉。以上这两种，都是在三中附近吃的，上面的扁扁的像河粉的，本地人称之为“切粉” （圆圆的那种被称为“压粉”） ，下面的则是“卷粉”，类似于广东人吃的肠粉。
光看碗里的配料就知道很丰富了，味道也非常棒（我已经词穷了不知道怎么形容），反正也没地址，你们看看流流口水就好。
忽然想到一个问题，关于狗肉，是的柳州人也吃狗肉，所以可能你会在某些粉店里看到配菜中有“狗肉”选项
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