30克的黄油=10克的葵花籽油；黄油（Butter）是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。公元前5世纪，匈奴人就已经因为以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油，就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。
大概等于45克玉米油
黄油和玉米油都属于一种不饱和油，另外，黄油是一种动物油，而玉米油是植物油，相对而言，黄油是比较轻的。那么，它所产生的热量就会等于45克玉米油的热量。
