绝食28天至少能瘦10斤，但是这个方法不可取。绝食是最不科学的减肥办法。科学有效的减肥办法就是通过严格的控制饮食，及长期坚持运动来实现。
如果绝食28天对人的生命会造成威胁，长达20天不进食就会出现水、电解质，以及微量元素的紊乱，这样患者就会出现周身代谢的障碍，可能出现头晕、恶心、呕吐及意识障碍。还可能会出现脂肪代谢的紊乱，合并酮症酸中毒也是危及生命的。
断食减肥法的副作用：
辟谷减肥的危害主要是使人体肌肉大量流失。具体讲，辟谷作为一种减肥方式，它是以摄入少量的热量而消耗过多的热量，这种方式达到减肥的目的。
但是通过实验证明，一周左右时间，辟谷的人会减轻体重3-7kg，可是脂肪消耗的量明显没有肌肉多，就是大量的肌肉被消耗掉，甚至出现身体内的尿酸过高，肌肉溶解率特别高，对于人体损伤还是存在的。
对于血脂特别高的人可以用辟谷进行减肥，但是如果人体肌肉和脂肪比例比较合理的情况下，通过辟谷会使肌肉进一步减少，而增加血脂和血糖增高的风险，对身体益处不是很大，甚至有害。
在辟谷的第一天到第五天时，体重减轻最为明显，辟谷养生一天平均会减轻1至2千克，从第5天开始，每天减轻0.5至1千克，以后几乎都是以一定的递减方式减轻体重（有时有例外，视乎每人的自身体质因素及配合情况而定）。辟谷初期，口腔内粘着性增高，照镜子看舌面，长了黄色的舌苔，甚至有的人呈现黑色舌苔，10天以内很少清切，若继续辟谷，舌苔便会清洁，表示毒素排出，身心净化。
科学的辟谷方式可以让我们整个身心更为健康。玄撒健康是弘扬正统道家养生功法的高品质平台，创建了国内知名的“郭连杰辟谷”、“哲龙强肾功”等道医品牌，国家高级辟谷指导师郭连杰老师、国内最知名的性力养生专家哲龙老师带领师资团队以道家养生功法为核心，教授道家正宗辟谷术、道家秘传胎息法、道家性命双修强肾功、道家正统丹道等养生课程，可以更好的帮我们辟谷。
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