一斤猪筒骨有多少

宝宝妈妈2023-07-21  51

2-3个。一个猪筒骨有三四百克,所以一斤猪筒骨有2-3个。猪筒骨是猪腿骨,比较好的筒骨,是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗,骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。

猪筒骨一根重量在1到3斤。猪筒骨是猪腿骨。很好的筒骨,是后腿的腿骨,这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了能够美容,还能促进伤口愈合,增强体质。猪大骨就是指猪羊牛的膝盖骨。

原汁原味大骨头汤!简单炖出奶白色!超有营养!

大骨汤还是最喜欢这种最原始做法!

简单、快速,而且出来的汤鲜甜又不会过于油腻,能保证营养不流失,家里一直这样做哒~没有骨折啥的都周周想喝哈哈

用料

大骨头    2个  

大葱    1整根  

姜    1块  

原汁原味大骨头汤!简单炖出奶白色!超有营养!的做法

葱切段,姜切片,大骨剁成两段泡水十分钟,多洗几次,洗干净!

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冷水放入少量葱段和姜片,还有大骨,开大火,这时候慢慢会飘出血沫和肥油,勺子飘出来~

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煮沸的时候最多!有点恶心 想想吃下去都是脂肪啊啊啊

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我弄出来小半盆!咦

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这锅汤倒掉,凉水冲洗干净大骨头~里面的葱姜也不要啦

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放入剩下所有的新葱姜片,再舀小半勺白醋,加入末过大骨头的新凉水(一次加够!避免后面再加水啊,后面水不够了也只能加开水哦),开大火,沸腾后转小火,炖一小时左右就哦啦~

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真的不用加什么牛奶!自己出来就是奶白色的!

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出锅按自己喜好加盐葱花/枸杞/香菜~

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小贴士

为了保证肉原汁原味,全程炖时候没加盐,出来喝汤才加的,所以肉很淡味道哒,口味重的话可以炖前放盐哦!


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