（ 一）分群：育雏结束，生长速度明显加快，饲养管理人员应随时进行强弱、大小、公母分群。分群最好在夜间或早晨进行，并在饮水中加入多维素以防产生应激。这时的密度控制在8－ 10只/平方米。留着产蛋或种用的到120日龄时，转入产蛋鸡舍。若到开产时才转群，易产生刺激，影响产蛋率。转群应在傍晚进行，尽量保持安静。
（二）饲料供应：雏鸡进入育成期，日粮将由原来的雏鸡料换喂中鸡料和大鸡料。为减小由于饲料更换带来的应激，必须注意饲料的过渡，不能突然改变。过渡期一般为3－ 5天，具体方法是：第1天～第4天日粮由过渡前料和过渡后料组成；但逐渐增加过渡后料比例,第5天完全改为过渡后料。出栏前20天喂大鸡料，停止用药，杜绝药物残留。
种鸡供给全价日粮，可喂粉料也可喂粒料。在喂料时，放料量限制在饲槽容量的2/3左右，以免鸡扒出，造成浪费，每天喂3－ 4餐为宜，冬天夜间可加喂1餐。适度光照，每天光照14－ 16小时，光照强度为15平方米40瓦，最好早晨5时开灯，日出后熄灯。傍晚开灯至10时熄灯。舍温应保持13－ 25℃，保持舍内安静，运动场内设砂盆或砂池，让鸡自由采食砂粒和砂浴，既可防皮肤病又可增强消化机能。
捡蛋，中鸡转入产蛋鸡舍前，应先把产蛋箱放在种鸡舍内，乌骨鸡胆小，不宜用集体产蛋箱，应采用小间隔的产蛋箱，产蛋箱要均匀地放置在光线较暗、通风良好和安静的地方。
（三）做好冬、夏季管理：夏季气候炎热，而鸡无汗腺，又被覆羽毛，抗热性差，易给鸡群造成强烈的热应激，使肉鸡表现采食量下降、增重慢、死亡率高。因此，夏季管理的要紧事就是防暑降温。在鸡舍设计建设过程中应该考虑到这个问题，使鸡舍朝向合理、间距开阔，以利于减轻夏季太阳的辐射，通风换气良好。鸡舍周围种植枝叶茂盛的树木或藤蔓类植物以利鸡舍遮荫，也可减轻热辐射。屋顶隔热性能差的鸡舍，可以采用屋顶刷白减少吸热、加厚或屋顶喷水促进散热的办法降低舍温。
调整日粮结构和喂料方法，供给充足的饮水。在育肥期，如果气温超过27℃，则采食量明显下降。可在原来日粮营养水平的基础上，把蛋白质含量提高1%－ 2%，多维素增加30%－ 50%，保证日粮新鲜。为减轻热应激，可在饲料中适当添加抗应激药物。如每公斤日粮中添加杆菌肽粉0.1－ 0.2克；当舍温高于26℃时，在饮水中加入适量维生素C ,或0.3%小苏打，或0.5%氯化铵，或0.1%氯化钾等。
冬季管理的关键是防寒保暖、正确通风、降低湿度和有害气体含量。舍顶隔冷差时，要加盖稻草或塑料薄膜，窗户用塑料薄膜封严，调节好通风换气口，在温度低时要人工供温。要经常更换和添加垫料，确保干燥。由于冬季鸡的维持需要增加，因此必须适当提高日粮的能量水平。在采用分次饲喂时，要尽量缩短鸡群寒夜空腹的时间，要经常检修烟道，防止煤气中毒和失火。
（ 四） 搞好环境卫生：
1. 注意通风、勤换垫料。合理通风换气，可以促进心、肺系统的发育。勤换垫料，保证鸡舍内清洁卫生；一般10天换垫料1次，被水打湿的垫草立即更换，特别是冬季。
2. 搞好环境卫生。经常做好鸡舍和四周活动场地的卫生防疫工作。坚持每周用消毒剂对鸡舍及四周活动场地进行带鸡消毒。
3. 注意生物安全：注意察看鸡舍内有无鼠洞，及时堵塞鸡舍内鼠洞。采取有效的防猫犬进入和灭鼠的措施，避免猫、犬、鼠、飞鸟对鸡造成伤害，减少疾病的传播。
六. 产蛋鸡的饲管：母鸡约在6.5～7月龄开始产蛋，6月龄后公母按1:10～12混合饲养，应定时定量饲喂，每日喂三次，日喂料量70克左右。
七. 育肥
乌骨鸡的育肥期为60天；90日龄均重达800一1000g／只，耗料2．5一3．0公斤，饲养管理上应注意以下几点：
1．鸡舍消毒准备：脱温鸡可采用平养和笼养两种方式。进鸡前应对鸡舍用菌毒故400倍液或烧碱（2－5％）彻底消毒；食槽、饮水器应清洗干净备用；铺好垫料，平养鸡舍每千只鸡需占地80平方米，饮水器7个．食槽应充分满足鸡采食需要．
2．饲喂：脱温鸡最好采用正大公司生产肉中鸡料，或自配饲料（玉米66.2%、豆粕28.7%、国产鱼粉1.3%、石粉0.4%、骨粉1.8%、食盐0.3%、植物油0.3%、1%、复合添加剂包括维生素、微量元素和蛋、赖氨基酸等，可从市场上购买。保证达到配方中含代谢能3．1兆卡／公斤，粗蛋白19％）。前期日喂4次，后期可改成3次，饲喂量应以鸡每次吃完为原则，一般30－60日龄平均每只鸡每天耗料0．09斤，60－90日龄0．11斤，同时，注意饲料不要发霉变质。一般以15天购（配）饲料一次为宜。
3．日常管理：定期对食槽、水槽清洗消毒。注意观察鸡群的精神状态，食欲和粪便。早晨，鸡只精神活泼，味嗉囔空虚，粪便颜色正常,干稀适度，则视为正常。若精神不振，嗉囔饱满，粪便过稀，颜色异常，则可能是消化不良；粪便内带有血丝或血便，可能是患球虫病，应即时查明原因，对症治疗。
4．温度：商品乌骨鸡适宜温度20～22℃，夏季要加强通风、降低饲养密度；冬季注意防寒保暖，关好门窗，防止贼风进入．
乌鸡是一种名贵的优良药用鸡种，其商品价值越来越受到人们的重视。那么，怎样才能提高乌鸡雏鸡的成活率和它的产蛋率呢？实践证明，饲养乌鸡必须注意以下几个方面。1、雏鸡的消化机能弱，所以一定要喂容易消化的饲料，如半熟的小米饼拌入熟蛋黄按18只雏鸡每日拌1个，10日龄后可以在饲料中加入 10%—20%玉米面，8%—10%切碎的青饲料，1%—1.5%的骨粉，1%—1.5%的鱼粉和0.5%清水洗净的细砂粒。30日龄后可以改喂粉料混合切碎的青菜，并加入骨粉、鱼粉、贝壳粉等，同时每天还要喂1—2次粒料（如小米、大麦、小粟等）。
2、在雏鸡孵出后的第一、二周，每天在饲料中加入0.04%的痢特灵，用来控制乌鸡的副伤寒和鸡白痢杆菌病。15日龄后，每天喂含0.01%的痢特灵的饲料，然后停止1—2天再喂。到45日龄后，要注意防治鸡蛔虫病。在8、25和66日龄可接种鸡新城疫疫苗。如发现病鸡要立即隔离。对于生长快慢不一，体质强弱不匀的要进行分群饲养。
3、对雏鸡应根据不同的生长发育期，注意保温和防潮，要保持生活环境空气新鲜，光线充足，栏舍干燥。饮用水要清洁卫生，食槽、饮水器每天要洗刷干净，每半个月要用氢氧化钠热溶液消毒一次。垫草要勤晒勤换。
4、母鸡在冬季要补充光照，同时进行精心的饲养管理，才能多产蛋。据实验，冬天把光照时间延长至13—14小时，同时供应营养丰富的饲料可提高产蛋率22%。具体办法是：从11月至次年1月，用15—60瓦灯泡，每天5时到18时，17时到20时，24时到后半夜2时，给予光照和补饲。在补充光照时，不要突然明暗，以免引起鸡群的惊慌。
5、及时给抱窝鸡“醒抱”。乌鸡容易抱窝，并且时间长，因此要注意及时“醒抱”。醒抱的方法很多，其中一种最简便的方法是喂仁丹，效果好。具体做法是：发现抱窝的鸡要及时在每天早上和晚间各喂仁丹15粒左右，连喂3—5天。然后，供给充足的优质饲料。这样一般7—12天后就可以恢复产蛋了。
