1、海产品：比如生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等，可以通过煲粥、煮汤、清炒等方式烹饪此类食物，以补充人体所需的锌元素；
2、红肉：比如牛肉、山羊肉等红肉，含锌量虽然没有海产品高，但锌的吸收率还是比较高的；
3、动物内脏：一般海产品和红肉的价格稍贵，日常可以选择更实惠的食物补锌，比如可以多吃猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝等动物内脏，其含锌量也较高；
4、蔬菜：比如大白菜、白萝卜、茄子、青菜、豆荚、黄豆、芹菜等蔬菜，含锌量均较高；
5、水果：比如苹果、猕猴桃、枣、荔枝、香蕉、柿子等水果，相对其它水果含锌量相对高。
缺锌可以通过一些食物补充，水产品中富含锌元素，还有动物的肝脏、红肉等。其他富含锌的植物性食物包括干果类、谷物等，但由于在食品加工中，锌元素丢失过多，故最后被人体吸收含量较少。而水果中锌含量低，不建议通过水果来补锌。同时，若缺锌较严重，建议遵医嘱通过锌剂补充：1、水产品：包括牡蛎、蛤蜊、鲍鱼、泥鳅，以及其他贝壳类、鱼类、虾类等，水产品中所含锌元素较高，锌是合成男性激素的必需营养素，同时对于延缓衰老有一定的辅助作用；
2、瘦肉、内脏类：猪肉、羊肉、鸡肉等瘦肉类，以及猪肝、鸭肝等动物肝脏，动物肝脏还富含铁元素，对于贫血人群有一定好处，但高血脂患者不宜多吃，因肉类及动物肝脏中胆固醇较高，不利于血脂代谢；
3、谷物类：玉米、芝麻、全麦粉等，除锌元素外，还可为机体补充维生素B和维生素E，对于维持皮肤稳定、抗氧化有辅助作用；
4、干果类：花生、核桃、板栗、腰果等，适量补充对于脾、胃、肾有益；
5、水果类：如榴莲、桃子、苹果、火龙果、柠檬、蓝莓等，但水果与动物性食品相比，锌元素含量较少，且不易吸收，不建议通过水果补锌；
6、其他：鸡蛋、鹌鹑蛋以及各类奶制品也含有丰富的锌，可根据需求选择食用。
此外，补锌应适量，摄入过多对身体也有一定的危害，可能增加冠心病、动脉粥样硬化的发生率。同时，若长期摄入锌元素过多，可导致锌元素在体内蓄积，甚至引起中毒反应。
