桂圆干在东北多少钱一斤?

桂圆干在东北多少钱一斤?,第1张

桂圆干(龙眼干)在东北的价格,如沈阳市2022年11月均价是22元一斤。

龙眼肉食谱

百合莲子龙眼粥

材料

药材:百合25克、莲子15克、龙眼肉15克

食材:粳米100克调味料蜂蜜30克

做法

药材、粳米加适量水煮沸后,改用小火煮20分钟,煮至汤似粥状时,再加入蜂蜜即可。

红枣龙眼蛋花汤

材料

药材红枣10颗,龙眼肉25克,当归10克,鸡蛋2个

做法

1、将红枣、龙眼肉、当归加水适量先煮至沸腾;

2、再打入鸡蛋即可。

酒浸元肉椰蓉奶酪包

材料

原料:鸡蛋两个(中等大小),酸奶一袋,牛奶半袋(儿子喝剩的),高粉3杯,盐2克,糖40克,黄油35克,干酵母8克

馅料:椰蓉馅,马苏里拉奶酪

做法

1.黄油大约30克,室温软化

2.加入细砂糖20克

3.加入椰蓉50克

4.打入鸡蛋黄一个。如果椰蓉馅稍显干巴的话,可以再加点牛奶进去,或者加全蛋也可,让椰蓉吸足水分更显细腻,我是怕太湿露馅,影响品质,就没有加

5.用小爪拌匀,放一边备用

香蕉元肉司康饼

材料

面粉200克,香蕉泥160克,黄油60克,元肉60克,糖50克,泡打粉一小匙

做法

1.香蕉去皮称重

2.用榨汁器搅打成泥

3.面粉、泡打粉混合后过筛

4.黄油称重,60克

5.元肉称重,60克,也可以换成葡萄干、核桃仁啥的

6.黄油切小块与面粉混合搓成屑装

7.香蕉泥、元肉、糖加入面粉中

8.所有原料搅拌成团,注意不用揉的太多,成团即可

9.松弛一会儿后擀成圆饼

10.折叠几下后,再擀成2厘米左右厚度的圆饼,切成三角形

11.排入烤盘,刷上蛋黄液

12.烤箱预热180度,中层20分钟

荔枝元肉马蹄煲鸭汤

材料

鸭子:1只马蹄:300克荔枝干:50克元肉:50克水:12碗3至4人份

做法

1. 洗净宰好的鸭子,斩大件,汆水捞起;

2. 荔枝干和元肉洗净;

3. 马蹄洗净,去皮;

4. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,再转文火煲两个小时,下盐调味即可食用。

一、干桂圆的价位

事实上,根据大数据的调查结果显示,目前国内干桂圆并没有统一的销售价格,有的地方卖12元1公斤,有的地方卖50元1公斤,甚至几百一公斤的也有。

二、影响干桂圆价格的因素

产品的品质:我们知道,即便同样是干桂圆,但是有的颗粒比较大,里面的果肉比较多,品质比较高,那么价格会比较贵产地:不同产地的干桂圆在价格方面也会有很大的不同,如果在桂圆的原产地,许多农夫直接采摘晒干销售,没有太过复杂工艺参杂在其中,价格也会便宜许多外包装:同一家企业,不同包装盒子的干桂圆价格也会有不同。

三、如何购买到价格更低品质更高的干桂圆

其实方法非常简单,我们知道,之所以药店内销售的干桂圆价格会比街市的贵出许多,主要是因为人工成本,物业成本等投入比较高,在这样的情况之下,推荐大家可以选择网络方式购买,挑选盛产龙眼的城市作为发货地,就能够保证购买到更加高性价比的干桂圆。

专家表示,如果是优质的干桂圆,不但在外观上大小十分之均匀,壳很硬很脆,而且没有太多污渍,很洁净,肉很厚同时又软,核很小,吃起来味道有一丝丝的甜但是又不腻,煎煮之后的汤十分清澈,不会浑浊,推荐第一次接触干桂圆的人士,前期可以买少一些,按照这样的方式鉴别,确定品质之后再大量购买。


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