冲泡羊奶粉闻到油渍味是什么情况?

宝宝妈妈2023-07-06  39

你好,很高兴回答你的问题。

羊奶粉是将羊奶除去水分后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。

羊奶粉

羊奶是混合物,羊奶粉中含有羊奶乳脂,这种乳脂正常带有脂肪的香味。而如果保存不当或者超过保质期,就会发生酸败变质,产生出游离脂肪酸,具有挥发性的酮类和醛类物质会引起油渍味(俗称“哈喇味”)。

异常气味的出现标志羊奶粉变质,变质的羊奶粉就不可以食用了,否则得不傧失,对人体弊大于利。

希望我的回答能对你有所帮助。

如果对我的答案满意,请采纳。

谢谢!

正常的

因为奶粉里面是有脂肪的

脂肪俗称油

油跟水的比重

在物理学上本身

就是不一样的

所以如果一款奶粉里面

脂肪含量多一些的话

就会有这样的情况出现

跟奶粉本身的品质是无任何关系的

只要确保您购买奶粉的渠道正规安全即可


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