山楂片最好的是哪个牌子的?

山楂片最好的是哪个牌子的?,第1张

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习惯了午饭后来杯30几块的咖啡消食,再回想起刚入行一天拍好几家店时,一顿接一顿的吃,根本没时间买咖啡,几块钱的山楂球是那时候的随身必备,比拍摄脚本都重要,一颗山楂球进肚,刚吃进去的大鱼大肉便最快速度香消玉殒,又能腾地方接着吃下一顿。

买得最多的是 雪丽球 ,

一袋儿才两块多,

裹着一层砂砂的白糖,

没那么酸,又很开胃,算是80后零食之一吧。

还有一种从小就流行的,

逢年过节和瓜子、糖块一起,

摆在桌子上的 大圆山楂片

吃起来都是小时候的味道。

出差去保定吃到的 糖雪球 ,

是山楂系列中制作步骤最少的零食,

一颗完整的山楂,放进熬化的糖中炒一炒,

糖就像雪一样粘在了山楂的外皮上,

吃起来先甜后酸,生津止渴。

果丹皮一般分两种

一种是卷成和大拇指一样的长度,

颜色较深样子较厚的,

小孩子喜欢把卷抻开咬住一头儿,

假扮黑白无常;

还有一种是细长的,

我更爱吃这种,

抻开是薄薄的一层,

颜色鲜红,透明度高,味道更酸更有咬劲儿。

还有一种山楂片和山楂卷相间的,

有人管它叫 山楂汉堡 ,

我倒觉得像夹心饼干,

有切成长方形的,也有切成菱形的,

还有做成这个样子的山楂卷,

有在模仿大大泡泡糖的嫌疑。

最近办公室里流行吃 山楂条 ,

我是被它的包装吸引的,

所以也买来尝了尝。

大盒子拆开之后,

里面是独立小包装,

方便装在衣兜里携带,

分给他人吃也更干净卫生。

山楂条虽然看上去干干的,但吃起来并不干涩,

口感Q弹饱满,有陈皮的香气。

山楂主要分布在 河北 山西 山东 辽宁

各地山楂各有特色

公认的山楂之乡是河北省承德市,山楂鲜果质量非常优秀,山楂食品加工行业同样著名

山东山楂和山西山楂质量就没那么好了

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