探究唾液对淀粉的消化作用实验材料为淀粉液加唾液。对照组的材料为淀粉液加清水放置足够时间后加入碘液，对照组试管中的液体变成了蓝色说明试管中存在淀粉，实验组试管中的液体不变成蓝色说明试管中不存在淀粉，通过实验现象你得出的结论是淀粉液加唾液的淀粉已被分解为麦芽糖。
探究唾液对淀粉的消化作用实验方法
唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验的方法步骤确定、控制变量，设置对照实验37度水浴然后滴加碘液接着观察和分析现象最后得出结论人的口腔中含有唾液淀粉酶在它的作用下口腔中的部分淀粉可以转化成麦芽糖，口腔的温度大约是37摄氏度，淀粉遇碘变蓝色麦芽糖遇碘不变蓝色。
要探究唾液对淀粉的消化作用，就应该以唾液为变量设置一组对照实验，除唾液这个条件不同外其它条件都应该相同，即在实验组中加入唾液，相应的对照组中加入等量的清水，水浴后对照组中的淀粉没有发生变化，滴加碘液后变蓝色。
实验组中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解为麦芽糖，滴加碘液后不变蓝，淀粉液加清水，淀粉，淀粉，淀粉液加唾液淀粉麦芽糖。
结论：稀硫酸或唾液对淀粉水解起了催化作用。淀粉在唾液作用下发生水解生成葡萄糖，葡萄糖与新制Cu（OH） 2 悬浊液在加热条件下反应生成砖红色沉淀。淀粉在酸性条件下水解，加碱中和后，碘不能使中和液变蓝色。
您好。唾液属于消化液，其中含可消化淀粉的酶。将少量新鲜收集的唾液滴入少量稀淀粉溶液中，在37摄氏度的水中保温约5分钟，再向溶液中滴入碘液，溶液不变蓝，说明唾液将淀粉消化了。（若不加唾液，淀粉会和碘液反应使溶液变蓝）
