分离硝基苯和苯的方法是蒸馏。硝基苯和苯互溶，分离互溶物质的方法是蒸馏。利用两者沸点的差异，将沸点低的苯先蒸馏出来，剩下的就是硝基苯了。
水浴加热的优点是容易控制温度，且受热均匀。
硝基苯和苯可以用分液漏斗分离吗
答案：
不能分离 相似相溶 但沸点不同 可用分馏法
分馏和蒸馏主要是装置和过程有什么区别
答案：
分馏：是多次的蒸馏是对某一混合物进行加热，针对混合物中各成分的不同沸点进行冷却分离成相对纯净的单一物质的加热---冷却----分离的过程．如煤焦油的分馏石油的分馏．
蒸馏是将液态物质加热到沸腾变为蒸气，又将蒸气冷却为液体这两个过程联合操作。用这一操作可分离、除杂、提纯物质分馏和蒸馏一样，也是利用混合物中各物质的沸点不同，严格控制温度，进行分离或提纯物质的操作
