黑毛鱼市场价格比较贵，一般在500-1000元一斤左右。现在市场上的黑毛鱼主要以野生的为主，通过渔民进行捕捞或者海钓上岸销售。 黑毛鱼海鱼。主要分布于西太平洋区的日本至中国海，包括台湾在内。
黑毛鱼和黑鲷所属类别，所在区域，生长习性不同。
黑毛鱼属暖温性中下层鱼类，喜栖息于岩礁周围，温暖季以肉食为主，冬季改食青苔海藻。主要分布于太平洋西部，我国见于南海、东海和黄海南部。
黑鲷是鲷科、黑鲷属鱼类。体高而侧扁，体呈椭圆形，背缘隆起，腹缘圆钝。头中大，前端尖。口端位；上下颌约等长。黑鲷为浅海底层鱼类，喜栖息在沙泥底或多岩礁海区，一般在5-50米水深的沿岸带移动，不作远距离洄游。杂食性，极贪食。
鱼类饮食的一般规律：
1、子夜凌晨［约00：00～04：00］鱼类好象跟人们一样的在休息，基本上不行动，乖乖的待着。
2、黎明时分［约04：00～05：00］鱼有一小阵急食，但是时间很短，鱼类为夜钓类：海鳝、黄姑
、加吉等。
3、太阳初升［约06：00～10：00］鱼类喜欢觅食，属鱼类早餐时间，多数鱼类均有进食。
4、中午时间［约10：00～14：00］鱼类的午休，这个时间段，很少有鱼类急食的。
5、午后小食［约14：00～15：00］鱼类有一小阵急食，时间很短。
6、傍晚抢食［约16：00～19：00］鱼类喜欢觅食，属鱼类晚餐时间。
7、午夜前夕［约21：00～22：00］鱼类有一小阵急食，时间很短。
8、浪花翻滚鱼喜食，风平浪静鱼休息！
