云南三七收获季节是什么时候

三七花，每年的7、8月份收获，按三七生长年限分为两年三七花、三年三七花，三七多为三年生草本植物，在种植的第二个年份就会开花。

为防止三七花成熟抢占了三七的营养，故两年的三七花在花蕾期就会全部采摘，但因生长年分浅有效成分含量低，体型瘦弱卖相差，在市面上相对价格也要比三年生三七花便宜。

在采收前半月剪去三七植株地上部分，只留茎桩6~10厘米高，以便挖掘时识别。挖掘时用铁耙或竹撬从厢下方开始，依次带土轻轻挖起，去掉茎干，抖净泥土运回加工。挖时要仔细，不要遗漏，不要挖断、挖伤根部。

扩展资料

1、三七俗称田七、山漆、金不换、参三七，主要分布于云南、广西、广东、湖北、江西、四川等地，属多年生草本植物。

2、根系短，肉质根，与人参同科同属，有 “北参南七”之说。生长需三成光、七成阴。典型的喜钾植物。

3、云南三七是熟知的三七道地产地，得天独厚的地理环境加上悠久的种植历史，成就了这个三七之乡。

参考资料来源：百度百科-三七

中药三七的种植与管理技术

选地：三七多系家种，栽培土地宜选择向阳山坡。土壤一般以沙质黑壤土为佳，灰土次之，红土更次。粘土不宜栽培。选地是引种三七成败的重要因素之一。宜选海拔700—1500米、东阳、坡度10—20度的山坡。海拔400米以上的低山区或丘陵平原地区，病虫害比较严重，而且叶片常出现早期脱落现象。经验证明，宜选阴凉通风，最好西面有高山遮阴的山坡为好。

搭棚：搭棚有两种方法：一种是木柱、木横梁结构的天棚，即用木条、竹条构成，棚高5.5—6尺。另一种是木柱铁线结构的天棚，即用铁丝代替横梁，柱距8尺左右，每亩需木柱120—130根，棚的作用主要是调节光照和温度。根据不同季节和温度的高低而进行调整，春季日光投射的角度小，光较弱，可以稀盖，一般透光度可为65%—75%，以后随光照的增强和气温的升高而逐渐加密，一般北坡直射光少，可盖稀些，南坡光强可盖密些。

作畦：作畦一般需顺坡向作畦，以利排水和田间操作。畦宽为1.8—2尺，畦高5—6寸，畦长可随地形而定，沟宽1尺，畦面呈鱼背形。作畦后，于畦面每亩施基肥30—50担，基肥的比例为牛粪70%、草木灰30%。若有磷肥(过磷酸钙、骨粉)再加30斤左右。基肥必须腐熟后施用，均匀撒布在畦面，与土壤充分混合。

选种播种：选三四年生三七所结的果实中成熟和饱满的种子，在冬季10—11月间，随采随播，播后用以肥料混合之火土覆盖一层，上面再盖草皮一层，促进其种子发芽。采用点播方式，行株距为3×2寸或3×3寸，每亩需种28—32万粒，覆土4—8分厚，稍压后再覆盖一层稻草(稻草要切成2—3寸小段，用石硫合剂消毒)，以防止杂草生长和水分蒸发，又可防止阴棚漏雨打烂畦面，影响幼苗生长。覆盖厚度为0.3—0.5寸，覆盖畦面约80%。

易地移植：三七在苗床生长一年后(俗称“籽条”)必须易地移植。移植的新地须与苗床用同样方法整理，最好在大雪或冬至期间进行。将苗床的“籽条”掘起，剪去茎叶，俗称“棵子”放入穴中，施以混合肥一撮，覆盖本土寸许，按7×6寸或8×6寸行距开沟，沟深1—1.5寸，栽苗时，使苗与沟底呈20—30度角，边栽边盖土，厚度以不露出芽头为准，不宜太厚，再盖约0.3—0.5寸厚的碎草，以不见土为原则。

调整天棚：天棚透光度大小，对三七生长发育有着密切关系，透光度过小，植株细弱，容易发生病虫害，而且开花结果也少透光度过大，叶片变黄，易出现早期凋萎现象。一般春季透光度为60%—70%，夏季稍小为45%—50%，秋分后气温转凉，透光度可逐渐扩大为50%—60%。

除草追肥：不论一年或两年以上园地，必须做到见草必除。施肥每年至少4—5次，多则7—8次，约每隔1—2个月追肥一次，第一次约施草木灰150斤、草皮灰500斤，在出苗达70%时进行。第二次在4月份左右，展叶时，每亩施混合肥200斤(牛骨粉30斤、过磷酸钙50斤，发酵后施用。)第三次在5月份，施混合肥200斤。第四次在7月份，施绿肥(将绿肥切碎沤制发酵)，将发酵好的绿肥均匀撒布畦面。

冬季护理：主要是清除残叶，稀疏围篱(调整透光度为70%—80%)，全面消毒一次(天棚、地面、围篱全面用0.2—0.3度石硫合剂消毒)，目的是为了调整棚内温度、湿度和减少越冬病虫。然后于畦面再撒混合肥1000—2000斤。

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