肠胃炎通常是由微生物感染引起的，随之带来的会是恶心、腹泻、腹部绞痛。在这个时候你的食欲肯定是不太好的，而且也有很多东西不能吃，那么你知道得了肠胃炎能吃什么吗？下面我们一起来看看肠胃炎适合吃的十种食物。
10.苹果酱苹果中含有丰富的维生素和果胶，果胶是一种可溶性纤维，可以改善您的消化系统，还能降低换了肠胃炎后导致的脱水风险。但是苹果质感比较硬，在换了肠胃炎期间不是很利于消化，所以苹果酱会是更好的选择。
9.鲑鱼鲑鱼中含有大量的优质蛋白和ω-3不饱和脂肪酸，人可以从鱼肉中获取大量的营养物质，帮助肠胃炎患者更快的恢复健康。而且鲑鱼的肉质细腻，脂肪含量低，十分易于消化，但要注意的是最好的清蒸鲑鱼，不要用油。
8.蓝莓蓝莓中也富含丰富的营养成分，其中就有丰富的抗氧化剂-花青素，这种抗氧化剂可以对抗感染，解决肠胃炎引起的症状。此外，蓝莓的含水量也高，可以有效的防止脱水。
7.香蕉香蕉富含着大量的钾元素，当你因为肠胃炎腹泻和呕吐而流失大量的钾和其他矿物质时，吃香蕉可以给你的身体即使的补充钾，缓解你的肠胃疾病。
6.白粥肠胃炎期间肠胃是比较脆弱的，喝上一点白米粥有利于消化吸收，并减轻肠胃的负担。
5.鸡蛋鸡蛋是蛋白质的丰富来源，进入人体后会转化为人体所需的氨基酸，鸡蛋最好是被做成鸡蛋羹或者水煮蛋，因为这样会更容易消化。
4.菠菜菠菜中的维生素含量特别的多，人体在肠胃炎犯了之后，肠胃因为损伤会降低对维生素的吸收，只要尽可能的多补充一点维生素才会使肠胃能更快恢复。
3.豆腐豆腐中含有丰富的蛋白质，蛋白质对肠胃损伤后有很强的修复作用，而且蛋白质还能补充人体所需要的能量，使人能够更快的康复起来。
2.南瓜南瓜中有着丰富的营养元素，包括维生素C、钾、镁、锰、叶酸等等。而且煮的南瓜软糯香甜，十分易于消化。
1.骨汤骨汤中含有丰富的钙和其他营养元素，人在患肠胃炎期间消化功能会下降，骨汤中的营养元素更好被肠胃吸收。
肠胃炎是各种原因引起的胃肠黏膜炎症，分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎。肠胃炎患者吃粥类食物、带有益生菌的食物、菇类食物、蔬菜，可以调节肠胃功能，保护肠道。肠胃炎患者吃以下食物较好：
1、粥类食物：如小米粥、米汤、南瓜粥等，因为粥类食物含有丰富的碳水化合物，而且粥易消化，清淡不油腻，起到减轻肠胃功能负担的作用，加速病情恢复。
2、酸奶：酸奶含有的多种有益菌群可以改善肠胃环境，纠正菌群失调状态，加速患者病情恢复。
3、菇类食物：如猴头菇、杏鲍菇、竹荪等。因为以上大多数菇类都具有养胃醒脾、补血益气的功效，并且其含有的菌丝体对于多种消化道致病菌具有抑制生长繁殖的作用。
4、蔬菜：可以吃南瓜，富含维生素和碳水化合物，可保护胃黏膜免受刺激；甘蓝抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
肠胃炎的患病原因：
1、病毒导致的肠胃炎，常见的有诺如病毒、轮状病毒等。
2、饮食习惯，长期食用粗糙或刺激性食物、高盐饮食、食物过敏、酗酒也会引起肠胃炎。
生活中有很多种肠胃疾病，其中最常见的就是肠胃炎，引起这种疾病的原因很多，饮食习惯不好是最主要的原因，患上肠胃炎会出现呕吐、肚痛、腹泻等症状，对生活和工作的影响是很大的，严重的患者甚至会出现高烧、脱水等现象。胃肠炎的食疗方法有很多种。
一、地瓜叶
取地瓜叶60克，盐少许，将地瓜叶加盐炒焦沸水冲服，每日一剂，可以解毒，消炎用于治疗胃肠炎。
二、红白扁豆花
取红白扁豆花各30克，红糖生姜各15克，用水煎服，可以健脾和胃消暑化湿用于治疗胃肠炎。
三、地锦草车前草
取地锦草，车前草各60克，用水煎代茶饮，可以清热解毒，渗湿止泻，用于治疗胃肠炎。
四、南瓜小米粥：患上肠胃炎后可以食用南瓜调理，因为南瓜含有很多果胶，对胃肠道黏膜有保护作用，而且它还含有多种维生素，有健胃消食的作用，患者可以用南瓜和小米煮粥食用，每天食用一次，对肠胃炎有很好的调理效果。
五、桂花心茯苓粥：患者在呕吐现象得到缓解后，可以把桂花心、茯苓和粳米洗干净，然后一起煮粥，大火烧开后小火煮到粥熟烂，可以根据自己的喜好加盐或者糖食用。
六、鸡内金白术汤：要准备的材料有鸡内金、白术、红枣、干姜、白糖。制法很简单，将鸡内金、白术、红枣、干姜一起放进锅里面，加水煮1个小时，去渣后加入白糖饮用。这款汤有健脾胃、消积食的作用。
七、鲜藕粥：肠胃炎的患者要食用清淡、容易消化的食物，所以鲜藕粥也是非常适合患者食用的，要准备的材料有新鲜莲藕、粳米、红糖。首先把莲藕清洗干净去皮切片，然后放进搅拌机榨汁，粳米洗干净煮粥，煮好后把莲藕汁、红糖一起放进锅里，小火煮开后食用。
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肠胃炎的患者一定要注意饮食，如果经常喝酒抽烟，吃辛辣味浓的食物，如火锅、烧烤、麻辣烫，会让病情加重。为了保护肠胃，患者要食用清淡的食物。
