一斤面粉加多少香草精

0.5克左右。

要按不高于1‰~2‰的比例添加，也就是说对于100克面粉来说可以放0.1-0.2克香精。都是需要比例来进行加的，不加或者加多了都会影响口感的。

如果是纯天然的香草粉 那么其实和直接放香草的分量差不多 1公斤成品中3-5克香草就可以了！ 你说的一大匙香草精 相当于20克 其中也差不多是3-5克香草成分

可以到淘宝搜索“马达加斯加纯天然香草粉” 要问清楚是纯天然的 因为有的店主自己也搞不懂

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