在南方－春季是儿童生长速度最快的季节，这个时期，宝宝对多种营养素的需求量大大增加，妈妈应该给宝宝进行科学合理的春补。
春季给孩子吃什么有助长高呢？
1、选用食物滋补佳品
饮食上，可为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素，同时味甘性平，是宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品，适量进食，可提高身体的免疫力。
特别提示：对于身体健康的宝宝，食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。如果宝宝体弱多病，最好在医生的指导下对症进行合理的药补。
2、补充含钙丰富的食物
宝宝生长发育速度快，身体对钙的吸收也相应增加，饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收，除了让宝宝多去户外晒太阳外，还应注意提供含维生素D较丰富的食物，如蛋、奶、动物肝、海产品等。
特别提示：奶类是一种营养丰富的理想食品。除了牛奶以外，可以多吃奶酪、酸奶，但是，注意不要用含乳饮料代替牛奶，因为含乳饮料的主要成分是水。
大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的食物，含有人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。值得注意的是，大豆中含有丰富的钙质，是人体补充钙的一个重要来源。
注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，这样易使体内的钙和维生素D被消耗掉，导致身体缺钙。
3、适当增加优质蛋白质
宝宝生长发育速度增快，器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此，辅食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多选用大米、小米、小红豆等。
特别提示：牛肉、羊肉等食物性温热，不宜让宝宝吃得太多，多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类，蛋、肉、鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得过多，也不宜放在热水中浸泡。
4、注意摄取维生素和矿物质
宝宝对维生素需求增加，如摄入量不能满足身体需要时，易发生“春季易感症”，如口角经常发炎、齿龈易出血、皮肤变得粗糙等。因此，除了注意多给宝宝吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外，还应多吃胡萝卜、山芋、马铃薯等。主食上适当搭配粗粮和杂粮，如玉米麦片和豌豆等。
特别提示：为了吸引宝宝吃的兴趣，春令蔬菜可炒、可炖，还可包成馄饨、饺子和春卷等。烹调蔬菜时要用猛火，时间不宜长，以减少水溶性维生素的损失。
5、提供必需量的脂肪
脑组织中含有两种不饱和脂肪酸，它们是大脑的主要组织成分，缺乏将会影响宝宝的智力发育。由于这类不饱和脂肪酸人体不能自行合成，所以应注意从食物中摄取。脂肪酸尤其是必需脂肪酸，不仅供给能量，还能确保脂溶性维生素的吸收。
给孩子吃什么食物可以长身高？下面，一起来看一下吧！
蔬菜
给孩子和牛奶与蛋白质有助于长高家长要想让孩子长高，平时可以多给孩子牛奶，牛奶也被认为是帮助青少年儿童成长的第一食物。另外，牛奶中含有丰富的钙，有助于孩子强健骨骼，对孩子的吸收非常有好处。每天早上父母可以给孩子准备一杯牛奶，帮助孩子长高。鸡蛋类食品。日常生活中常见的鸡蛋类食品是鸡蛋，买起来也很方便。家长经常给孩子吃高蛋白食物，有助于提高记忆力，提高孩子的身高。豆类食品。豆类食品的蛋白质含量很高，很多人都知道。另外，豆类食品中含有非常丰富的优质蛋白质，钙含量也非常丰富，经常给孩子们吃豆类食品，有助于孩子的肾脏。
牛奶
给孩子吃蔬菜水果可以长身高胡萝卜。胡萝卜含有丰富的维生素A，有助于蛋白质的组合。但是胡萝卜有特别的味道，很多孩子不喜欢吃，如果想让孩子们吃胡萝卜，可以把胡萝卜和他水果榨成汁给孩子喝。菠菜。菠菜含有丰富的铁和钙，是孩子生长发育不可缺少的营养素。所以要想长高，必须保证身体里的铁和钙充足。但是有些孩子不喜欢菠菜，所以妈妈可以把菠菜切碎，也可以拿出他水果和汁液给孩子吃。橘子。橘子酸甜，基本上所有孩子都喜欢吃。而且橘子中含有丰富的维生素C，可以促进钙的吸收，平时可以吃很多富含维生素C的水果，除了橘子之外，还包括菠萝、草莓、葡萄等。这些水果可以做成水果沙拉给孩子吃。
蒸蛋
给孩子吃维生素d、维生素a可以帮助孩子长高维生素D对孩子的身高发育有一定的影响。特别是现在疫情期间，我们很少户外活动，每天的运动量也可能达不到，所以这个时候最好吃维生素D补充剂。可以选择鱼肝油(富含维生素A和维生素D)，也可以补充简单的维生素D补充剂。大家可以根据自己的饮食要求决定是补充维生素A制剂还是维生素D制剂。饮食中维生素A可以通过以下方法补充。建议动物肝脏每周最多吃1-2次，每摄入量吃25-50克。-胡萝卜素：可在体内转化为维生素A，可通过深色水果和蔬菜、黄色水果和绿叶蔬菜等摄取，胡萝卜、南瓜、西蓝花等很常见。因为这些食物都很容易得到，只要吃得足够，基本上不会缺乏维生素A。
儿童吃什么可以长高
儿童吃什么可以长高，很多人都希望自己长的高一些，儿童时期是长高的重要时期,因此需要格外注意饮食的调节,在生活里的一些食物可以帮助我们增长身高，下面我带大家简单了解一下儿童吃什么可以长高.
儿童吃什么可以长高1
1、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的营养物质--钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。
每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
2、鸡蛋
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。
3、黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。
4、沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
5、菠菜
菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。
6、橘子
富含维生素c，有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。
7、胡萝卜
富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的'胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。
儿童吃什么可以长高2牛奶： 牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是“最接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。
菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。
胡萝卜 ：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
橘子： 柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。
影响孩子长高的3类食品
各种碳酸饮料
有资料表明，偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育，特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。
各种糖果、甜饮料
吃糖过多会影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，还会影响钙质代谢。一些专业人士认为，吃糖量如果达到总食量的16%～18%，就可使体内钙质代谢紊乱，妨碍体内的钙化作用，影响长高。
另一方面，营养学术语中有“虚卡路里”的说法，即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料，会扰乱消化系统，以致影响正常进食，造成营养不良。
各种“垃圾食品”
油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大，又使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，虽然它们提供了大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分却很少，长期食用这类食品，可导致儿童营养不良。
