接着，在胃部存在浓稠滑腻的胶状香蕉混合物情况下，雪碧进入胃部后，两者混合，所含的二氧化碳也会迅速析出，但由于香蕉混合物的存在，二氧化碳气体析出后无法及时分离，而形成含气的胶状混合物，同时体积迅速膨胀，胃部压迫感增强，横膈膜受激收缩，同时胃贲门松弛，将含气胶状混合物喷出，即呕吐。如果胃受到的刺激较为强烈，或持续受到刺激，呕吐现象会延续一段时间，直到刺激减轻或消逝。
因为香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
香蕉是一种淀粉质的营养丰富的有益水果，可以适当多吃。中医学角度来看，香蕉味甘性寒，促进肠胃蠕动，可清热润肠，所以脾虚泄泻者不宜多吃。体寒者如胃寒（口淡胃胀）、肾炎（也属虚寒）、虚寒（泄泻、易晕）、怀孕期脚肿者，不要生吃香蕉。如果想吃可以把香蕉蒸煮后食用。
运动过程中适宜吃香蕉补充能量在马拉松、网球赛等急剧消耗体力的运动赛事中不难发现，选手在进行中场休息时都爱吃一两根香蕉，这是因为运动过程中消耗大量能量，汗水也会使得身体中钾钠大量流失。香蕉一方面是高钾食物，能够及时补充流失的钾，强化肌力及肌耐力，使得运动员能够保持持续运动状态；另一方面，香蕉是一种高能量食品，其含有的单糖和双糖能够迅速代谢，产生大量能量，支撑运动员有足够的能量继续接下来的运动。因此，大多数运动员在运动过程中补充能量，首选就是香蕉。
每天吃香蕉的时间：
下午4点的时候，人会稍微有些饥饿感，吃香蕉可以补充能量，晚餐就不会暴饮暴食，有助于减肥；
早上10点左右也是吃香蕉的好时间，经常在电脑旁的人吃香蕉可以防辐射，让身体更健康。
香蕉空腹时食用，会使血液中钾含量高于正常浓度，会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象，这时开车就容易发生交通事故。因此驾驶员不宜空腹吃香蕉。提示：
香蕉吃得适当，对人体有好处；吃得多的话，容易发胖，血脂会升高。
香蕉是营养丰富的食物，同时也让人会有点兴奋。
建议高血脂、高血压人群少吃为妙。
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