其实,对于正常孕妇来说,没有一种水果是绝对禁忌的。但大量食用,有的甚至用水果来代替正餐就极不可取了。
由于水果大多含糖量较高,而其脂肪、蛋白质含量却相对不足,因而过多摄入水果不仅容易造成妊娠糖尿病,也会影响宝宝生长发育所必需的蛋白质等的摄入。
对于孕妇来说,最有益的水果有苹果、樱桃、草莓、葡萄、秋梨和西柚等。“吃苹果是最好的。它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,多吃可以防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。此外,苹果对肠胃功能也具调节作用,如果能连皮一起吃,无论对于便秘或拉肚子都能有所改善。”据了解,在所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,因此孕妇多吃樱桃,对胎儿很有帮助。“许多孕妇常吃樱桃,生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。”“西柚里含有很多叶酸,而秋梨则可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。”
西瓜、菠萝、香蕉、柿子、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高,肥胖、有糖尿病家族史的孕妇也应少吃为妙,以免摄入过多糖分。
但是,像山楂、荔枝、桂圆、西瓜、柑橘、柿子、猕猴桃、菠萝、香蕉、石榴和杏这些水果却是孕妇要慎食的。山楂对子宫有一定的收缩作用,有流产史的孕妇要慎服;适量吃西瓜可利尿,吃太多却容易造成脱水;菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高,肥胖、有糖尿病家族史的孕妇应少吃为妙;如果孕妇贫血,还应该少吃石榴和杏。
孕妇可选择如苹果、樱桃、草莓、桃、橘子等性温平和的水果,但要注意不可过量,一天最好不超过500克。
患有糖尿病的孕妇量应减半。吃水果的时间以在两顿正餐之间为宜,既适时补充维生素,也不致妨碍其他营养的摄入。
任何一种水果吃太多,无论体质再好,身体都会受不了。孕妇对于水果的选择和一般人并没有什么不同,热性体质的孕妇不宜吃太容易上火的水果,但是也不要拼命吃生冷的水果,若引起腹泻,也会影响怀孕的状况,应该更加谨慎。建议准妈妈每天吃水果别超过500克。
每个怀孕的妈妈都非常期望宝宝健健康康的,所以就会很注意孕期的营养。并且,保持孕期的营养均衡,特别是怀孕早期的营养均衡对胎儿的发育非常重要。随着生活水平的提高,各种水果就是孕妈们保持健康的首选。那么,怀孕的时候吃什么水果对胎儿有好处呢?
通常情况下,怀孕时期适当的补充水果,不仅能增加孕期的营养,对于孕期消化不好的妈妈而言还能帮助消化。多吃水果还能补充维生素C,对宝宝的皮肤也是非常好的。当然,水果最好放在两餐之间吃,这样可以预防妊娠期血糖高。
孕早期,多吃苹果、葡萄、橙子和香蕉,都是不错的选择,适当的吃些柚子,补充叶酸是非常好的。孕中期补充叶酸也非常的重要,这时候柠檬、樱桃、橙子、橘子、红枣不仅能使孕妇胃口变好,还能补充充足的叶酸和人体所需要的维生素。到了孕晚期,就可以多吃一些维生素多的水果,橘子对于体质偏热的就不适合了。橙子的维生素含量高,孕妇适当多吃。但是孕晚期,最好不要吃含糖量较高的水果,以免导致妊娠期血糖高。
吃水果的时候,还要注意以下几点:
1、 不要吃变质的水果,孕期肠胃功能比较若,腐烂的水果最好不要吃。
2、吃水果不要选择寒性或热性太大的水果,比如西瓜、桂圆等,容易对肠胃产生刺激。也不要吃过于酸的水果,容易使胃酸增加,加重恶心、呕吐等情况。
总而言之,怀孕期间要把营养储存足了,为宝宝的生长发育提供足够的能量。其次,要保持食物的多样性,粗细始终,清淡饮食,避免辛辣刺激食物。孕期会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,所以补充蛋白质也非常必要。
水果种类浆果类:如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等,通常生长在较寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其它在台湾均较不易见到新鲜的。这类的水果颜色鲜艳,在烹调上常做为装饰用,维生素C、花青素含量丰富,但运送及保存过程中容易受损。
柑橘类:如橘子、柳丁、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等,是台湾产量丰富,深受国人喜爱且认为具有「吉祥」之意的一类水果,也是所有水果种类之中,维生素C含量最为丰富的,属于「酸味」水果。除了生食之外,也可以制成果汁及果酱等产品。
葡萄:种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳,也是经济价值最高的一类水果。除了鲜食之外,也可以酿酒或制成干果、果汁或果酱等。除了一般水果含有的营养素之外,其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(OPC)也是最近非常流行的健康话题。
核果:如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等,内含有个果核的,均属于这类。大多为鲜食,也可以腌制后做成加工食品,例如蜜饯、罐头水果、干燥水果或是水果酒等。
仁果:如苹果、梨、柿子、枇杷等,内含有数颗果核的水果。一般而言,苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维—果胶,有助于调节体内的新陈代谢,而柿子与枇杷因生产季节不长,所以产量较少。
瓜类:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有较硬的皮保护,若尚未切开时,可以置于室温储存,不易腐败。水分多,甜度高,属于甜味水果。