五谷道场、南街村、北大荒、白分、今麦郎、农心辛拉面、白象都有非油炸的方便面。与油炸方便面相比，非油炸方便面具有以下特点：
①干燥时间较长，面的组织细密；
②为了缩短干燥时间和烹调时间，非油炸方便面面线比较细；
③油脂含量较少，所以接近生面，有清淡的口感。
1、五谷道场品牌属于中国的，于2004年进行商标申请，属于克明面业股份有限公司。
2、2017年6月，五谷道场成为克明集团旗下品牌，五谷道场拥有先进的非油炸生产技术，品牌知名度和市场占有率较高。
3、2017年10月，克明面业五谷道场非油炸方便面延津生产基地奠基，该基地规划占地面积约75亩，投资2.4亿元，预计年处理小麦6万吨，创造就业岗位3000个。
