好不好吃，因人而异，你说难吃，但并不是所有人都认为难吃，就像很多人压根都闻不了菠萝蜜味道一样，而有些人就喜欢这个味！菠萝蜜的营养这么丰富，味道也好，海南的木菠萝颜色偏黄，口感比较软。越南的木菠萝颜色偏红，口感爽口，甜度高。广西也有木菠萝，本地的木菠萝口感比较软，吃起来口感想榴莲。
这和菠萝蜜的种植方法、品种、进口等等因素都有关系，现在的种植技术也已经十分的成熟，所以可以在一年四季都吃到菠萝蜜。在7至10月份吃菠萝蜜是最好的，这个季节的菠萝蜜最好吃。
菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。
