将童草鸡洗净待用，锅里加葱、姜和水煮沸，加入黄酒，将鸡放入烫熟后取出，速浸入预备之冷水中，待冷却后改刀装盆，加入调好的调味料，并撒上花生酱、红油。
一般心脏搭桥手术手术时间一般是3个小时左右，但根据术中情况是有波动的，一般术后住院需要半个月左右，等伤口基本恢复了才可以住院的，这个是最安全的，术后需要多休息，不要劳累，预防切口感染。
