不知你说的这个洞具体是个什么情形的，如果是从海参的头尾两端能清晰可见的很圆的小洞的话，那就应该是加工干参过程中，由于种种原因导致的海参弯曲体形不直，用竹签把海参穿直用以定型的，后期把竹签取出后就留下了一个洞。
泡发完了以后有黑色的沉淀物！首先这么说吧！别管是什么俄罗斯参也好，关东参也好，什么什么参，有黑色沉淀是海参的表皮脱落的，毕竟是干货经过煮，泡，煮，泡。反复发制的，表皮肯定会有脱落的！质量越好的海参出现这种情况的时候会越少。
发好的海参就别老放水里了！既然已经发好了，你还老是用水泡，它不就泡烂了？？？在泡别说有黑色的沉淀，就是泡烂，泡穿孔也是有可能的！
泡好了就赶紧卖，赶紧使用！要不你就低温储存起来.
额..........."日本的北海道六排刺红参"==!
