随着社会的进步和人类生活水平的提升，越来越多的人重视健康饮食，而且在这种前提之下，越来越多的人也觉得自己的体重出现了超重的问题。那么，该如何在健康饮食的条件下达到减肥的目的呢？在减肥期间可以吃哪些主食，肉食和速食食品呢？
健康饮食的条件就是保证蛋白质，膳食纤维和维生素的均衡摄入。在选择主食的时候，一定要选择相对来说粗纤维且热量较低，淀粉含量较少的主食，减肥期间一定不能够吃太多的米饭和面条，一定要将米饭和面条切换为荞麦面或者是杂粮饭和糙米饭。因为荞麦面，杂粮饭和糙米饭的热量相对于米饭和面条，这种细粮要低很多，而且荞麦面，杂粮饭等杂粮里面含有的膳食纤维和淀粉含量要比细粮少很多。减肥期间用这些高纤维，低碳水的食物作为主食会更加健康，饱腹感更强。
想要吃肉的话，一定要选择高蛋白低热量的肉类，比如鱼肉，鸡肉，牛肉和虾肉。因为牛肉和虾肉的价格相对于其他肉类会比较高，所以可以在减肥期间多吃一点鱼肉和鸡肉，在烹饪鱼肉的时候，尽量选择清蒸的做法，鸡肉可以水煮也可以用一些低热量的调料腌制过后用空气炸锅烹饪。按照这样的方法，一定能够满足自身想吃肉的欲望，而且还不会因为肉的热量过高，造成食用太多而出现负罪感。
减肥的时候一定不要吃太多的速食，因为速食食品当中加入了太多的食品添加剂，而且速食当中很多面饼的烹饪方式是油炸，减脂期间一定要注意主食肉类和素食的摄入均衡，一定要多吃一点蔬菜来促进肠胃的蠕动，这样子才能够让自己的身体变得更加健康。
减肥这个话题真是可以说几天几夜了，减肥真的很难，要不然也不会有那么多胖子了。减肥其实也不难，只要改变生活方式，改变饮食结构。生活上少熬夜，多运动，平时能站不坐，能坐不躺。饮食上大体少油炸少精加工食品，既有利于改善自身健康又可以使肥胖的人减肥。能够做到改变的，那么你只需坚持，一定要坚持肥肉不是一天长成的，也不可能一天减下去。
那我们不偏题，说说主食，关注我的朋友应该知道我的主食一直是粗细搭配的，而且吃得很杂，家里各种杂粮都有，装在玻璃瓶里，要吃什么就提前泡一些，煮饭煮粥的时候加入一些白米，就是杂粮饭了。
五谷杂粮纤维质含量高，需在口腔中充分咀嚼，而且纤维质吸水性强，可增加饱足感，并减缓进食速度及进食量，因此可以帮助体重的控制并预防肥胖的产生。
平时还可以增加一些优质粗粮，红薯，玉米，土豆都不错，清蒸就可以啦，不要油炸拔丝无形中增加了很多热量，那就不是减肥是增肥了。
不吃米饭的减肥会反弹，改变饮食结构，粗细搭配着吃，多运动才能长久保持健康的身体。
减肥可以说贯穿了女人一年365天的重大使命，而俗话又说得好，「三分练七分吃」足可以看出饮食是多么重要！
减肥主食有几个要求：单位热量低、管饱抗饿。
满足这些要求的有这些：
玉米
热量：86大卡/100g
玉米缺少两种人体必需的色氨酸和赖氨酸，不要长期吃，偶尔作为主食。
紫薯
热量：82大卡/100g
紫米
热量：32/100g
紫米比较硬，煮之前最好用水浸泡一会哦。
燕麦
热量：376大卡/100g
燕麦含有丰富的 B 族维生素、矿物质、膳食纤维等，是减肥必备的主食之一。
