牛奶的美食做法有酪梨牛奶、牛奶蜂蜜咖啡、炒牛奶、炸鲜奶等。
1、酪梨牛奶
酪梨半个，挖出果肉。将果肉同鲜奶、核桃一起放入榨汁机，搅打成汁。倒入杯中，加适量蜂蜜调味。不喜欢重口味的亲，也可调整酪梨的分量至1/4个。
2、牛奶蜂蜜咖啡
牛奶加热后用打泡器打出泡沫，体积是原来的1-1、5倍。耐热玻璃被中倒入蜂蜜，将泡沫牛奶从蜂蜜上注入，最后缓缓注入咖啡，蜂蜜，牛奶，咖啡分为四层，一杯外观很漂亮的饮品就做好了。
3、炒牛奶
将清水倒入锅中，煮开至沸腾。水煮开后，将牛奶倒入，搅匀。随后倒入炒米，搅拌匀，略煮一会。最后将白糖倒入，搅拌均匀即可。
4、炸鲜奶
倒入牛奶、玉米淀粉、白糖、倒入锅中搅拌至无颗粒。在容器底部刷上一层油备用。开小火，边煮边搅拌，牛奶变得浓稠有纹路后，关火。将奶糊倒入容器中，迅速抹平放入冰箱冷藏1小时。取出奶块，切成条状，裹上一层淀粉。
鸡蛋捣成蛋液，将裹好的牛奶条均匀裹上一层蛋液后再裹上面包糠。将奶条放入锅中小火炸至金黄捞出即可。
牛奶
牛奶（英语：Milk），是最古老的天然乳制品之一。牛奶有降低食管括约肌压力、增加胃液或肠液反流的作用。
1、牛奶QQ糖果冻：将牛奶和QQ糖一起放在锅中，边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开，将液体倒入容器内，冷却放入冷藏室。
2、奶酪棒：准备一口小奶锅，锅中加入纯牛奶、白糖和芝士片，将其加热至完全融化。将吉利丁片用凉水泡软，放入牛奶中，搅拌至完全融化，将牛奶液过筛倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时即可食用。
3、炸纯牛奶：在锅中倒入牛奶、炼乳、糖和淀粉，搅拌均匀开中火熬成奶糊，将奶糊放入容器中，静置2小时，2小时将其切成方块，将其裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠，放入油锅中炸至金黄即可。
4、奶冻：吉利丁片泡软，在奶锅中加入纯牛奶、糖，小火煮开，关火倒入淡奶油，继续开小火煮半分钟。吉利丁片去水放入牛奶中，搅拌至融化，过筛放入盒子中，晾凉后放入冰箱冷藏2小时即可。
