可以用微波炉代替。
微波炉和烤箱都是可以用于食物加热，微波炉加热食物的话加热速度要比烤箱快上不少。
微波炉的烘烤功能是光波加热管加热，使用时配合微波快速熟化，光波表面短时间的烘烤，这样联合使用时的效果很快。
扩展资料：
在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
不能完全替代，如果你只是烤一个鸡翅，那微波炉就足够了，这种简单的烤光波炉都不需要。光波炉的功能是包括了“微波”再加上“光波”，其实现在的光波炉也是微波炉的一种，只是多了一个光波功能，光波仅是用于烧烤的。光波烤的效果比微波好一点。但是光波炉始终还是属于微波炉，不能跟烤箱比的。你要做面包、蛋糕、饼干、烤各种食物，那是烤箱烤的效果好，微波炉很难做的出来的，新手根本做不出来的。微波炉与光波炉最主要的功能是加热饭菜与各类食物，烤不是重点。烤的任务应该交给烤箱。如果你只是想烤个肉、烤个鸡类的那光波炉就可以了。如果是经常要做糕点那一定要选择烤箱。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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