小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物，学名克氏原螯虾，也叫红螯虾或者淡水小龙虾。克氏原螯 虾是甲壳类中分布最广的外来入侵物种。克氏原螯虾因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中 形成绝对的竞争优势。
首先，说实在的，味道差不太多，但是个人感觉大虾吃的更爽。反正都能做同口味的，什么蒜蓉，十三香的。如果自己做着吃，小龙虾难清理，还容易清不干净，做的工序比较麻烦，说白了小龙虾吃的就是底料的味道，大多情况下小龙虾只能吃尾巴，除了夏天旺季，头部有黄可以吃，但是还要买人工养殖的干净龙虾，而且壳硬，剥着费劲。大虾处理就很简单了，做工也简单，而且好剥肉多，相比更干净。如果是直接买人家做好的，三思，找个大点的饭店买吧，毕竟这玩意吃坏肚子科不舒服提到小龙虾，一般海鲜市场都是买的到了，虽然说价格稍微有些贵，但是营养成分也是相当丰富，多吃些对身体特别有好处，那么小龙虾和普通虾哪个更有营养么？可能我们在超市里购买东西都会有关于小龙虾和普通虾哪个更有营养这个好奇，小龙虾和一些普通的大虾的营养价值差不多，普通大虾的营养价值，它里面的蛋白质含量要比小龙虾的蛋白质含量高一些。但是小龙虾的味道要比普通大虾的味道好吃，特别是爆炒小龙虾，可以说是美味可口还有营养哦！欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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