毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升、毫升。也就是说，1000毫升=1立方分米=1升。而克是一个重量单位，一克的重量，大约相当于一立方厘米水，在室温中的重量，但是一克并不等于一立方厘米。
想要将毫升换算为克，主要与需要计算的物体密度有关。物体密度的计算公式为p=m/v。其中，m为同一物体的质量，P代表同一物体的密度，而v代表同一物体的体积。
96.15ml。
面粉50克＝0.1斤＝1两。1斤＝500克。 家用面粉的密度是0.52g/ml，所以50克是 50÷0.52＝96.15ml。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉的等级还同麦粒外皮和胚芽中的矿物质(灰分)的含量有直接关系，矿物质的含量越高，面粉的等级越低相反，其含量越少，面粉的等级也就越高。
面粉的主要食用功效是养心益肾，除热止渴的功效，健脾厚肠。
面粉富含蛋白质。一般含量在10%——13%,高于稻米。但小麦蛋白质中,我们人体必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以,我们在食用面食的时候,要补充这些营养成分含量高的食物,以达到营养互补、保证健康的膳食原则。
扩展资料：
面粉中还含有一定的矿物质和维生素。其矿物质主要分布在麦粒的表层,而维生素主要分布胚芽和表层中。
面粉也含有一定的脂肪。它主要存在于麦粒的胚芽部分,麸皮次之、胚乳最少。麦粒中的脂肪多是不饱和脂肪酸,是人体必需的脂肪酸,它有维持细胞正常生理功用、降低血液粘稠度改善血液循环、提高脑细胞活性增强记忆的功效。
参考资料：
百度百科-面粉
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