是的。鸡、蛋类、猪头肉等都属于发物。
因为鸡对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。
鸡是动血发物，吃多了容易生风动血、上火，阴虚实热者、肿瘤患者需要戒口。另外身上长疮、发炎者，吃动血发物也容易加重症状。
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扩展资料：
常见发物：
1、芋头、薯类、莲子
气滞发物容易引发气机不通畅，特别对于脾胃虚弱者，容易引起消化不良、腹胀、没胃口等症状。
2、虾等海鲜、茄子、木耳
对虾过敏的人群很多，食用容易导致身体出疹，引起过敏症状。海鲜对于痛风患者来说也是发物，容易诱发疾病。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E5%8F%91%E7%89%A9/508794?fr=aladdin"target="_blank"title="发物_百度百科">发物_百度百科，/shipin.people.com.cn/n/2014/0804/c85914-25397838.html"target="_blank"title="人民网——小心引发不适! 6类常见"发物"要慎吃">人民网——小心引发不适! 6类常见"发物"要慎吃
大公鸡什么人不能吃
1、阳火旺盛者
公鸡性属阳，火性太强，如果是阳火旺盛者不宜食用大公鸡，症见面红、目赤、咽干、喉痛、出血、心烦、苔少、舌质红瘦、脉细数等。
2、感冒发热者
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人也不适宜食用大公鸡。
3、高血压高血脂患者
而患有高血压和血脂偏高的病人也最好不要吃，因为鸡肉性温，吃了会发热，使血压上升，尤其忌吃公鸡的头、翅、爪。
