鸡骨草陈皮水鸭汤
食材明细
主料：水鸭1只、鸡骨草适量、陈皮适量
辅料：罗汉果适量
配料：盐适量
鸡骨草陈皮水鸭汤的做法步骤：
1、水鸭洗净，去掉鸭屁股
2、鸡骨草清理掉豆荚
3、陈皮泡透，罗汉果
4、所有材料放进汤煲
5、中火煲至汤色发浊，2小时左右
6、下盐调味即可。
扩展资料
鸡骨草：
鸡骨草，味甘、微苦，性凉，入心、肺、肝、胃、肾经。具有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛之功效，在春夏潮湿季节常用来煲汤作食疗，以根粗、茎叶全者为佳。
参考资料：人民网--赶走暑湿 这些药材用起来
你好。鸡骨草主要治疗：清热利湿，散瘀止痛。主黄疸型肝炎，胃痛，风湿骨痛，跌打瘀痛，乳痛。鸡骨草可在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤作食疗。但是虚寒体弱者慎用。在你不能明确孩子是否虚寒体质的时候，暂时不要用鸡骨草煲汤给孩子喝。
