下列食物中糖类含量最高的是(  ) A.大米 B.香蕉 C.鱼 D.花生油

下列食物中糖类含量最高的是(  ) A.大米 B.香蕉 C.鱼 D.花生油,第1张

A、大米的主要成分是淀粉,属于糖类.故选项正确;

B、香蕉属于水果,含有丰富的维生素,故选项错误

C、鱼肉中含有丰富的蛋白质,故选项错误;

D、植物油属于油脂,故选项错误;

故选A.

考点: 人体需要的主要营养物质 专题:分析: 人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水,每一类营养物质都是人体所必需的. A、鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.B、米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确.C、肥肉中富含油脂,故选项错误.D、豆腐中富含蛋白质,故选项错误.故选B. 点评: 掌握各种营养素的生理功能、食物来源等内容是正确解答此类题的关键.


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