薏米在农村叫薏苡仁、苡仁、薏珠子、草珠珠、起实、苡米、回回米、米仁、六谷子。因为幼苗时和玉米长得特别像，所以又叫土玉米。薏米是禾本科、薏苡属的一种草本植物，植株的种仁可以入药，又叫做苡米、薏苡仁、苡仁等，在一年四季均可采收。
薏米产地
薏米喜欢在温暖、潮湿的土壤中生长，多见于农村的田地以及山谷溪沟边处，一般都是种植在海拔2000米以下的地区，被誉为是“世界禾本科植物之王”。
薏米的主要产地有辽宁、江西、湖北、陕西、安徽、河北、江苏、河南、浙江、福建、台湾等省份，一般是在3-4月份种植比较合适。
薏米有中国薏仁、洋薏仁这两个品种，植株是一年生草本植物，秆高1米左右，叶片宽大开展，花序腋生，颖果呈白色或者黄白色。腹面具宽沟，粉性坚实，花果期在7-12月份。
薏仁主要产地是湖北蕲春、湖南、河北、江苏、福建等省。薏仁为禾本科，一年生粗壮草本，须根黄白色，海绵质，直径约3毫米。花果期6-12月。
味甘、淡，性微寒。其中以蕲春四流山村为原产地的最为出名，有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。薏仁是中国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。
产于辽宁、河北、山西、山东、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福建、台湾、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等省区；分布于亚洲东南部与太平洋岛屿，世界的热带、亚热带、非洲、美洲的热湿地带均有种植或逸生。
多生于湿润的屋旁、池塘、河沟、山谷、溪涧或易受涝的农田等地方，海拔200-2000米处常见，野生或栽培。
温暖湿润的地区环境更有利于薏米有机物的产生。
薏苡喜温暖和湿润气候，不耐寒。在气温高于15℃时开始出苗；高于25℃、相对湿度80%～90%以上，幼苗生长迅速。植株不耐干旱，如遇干旱，生长不良，叶缘卷缩，叶尖干枯，严重时植株因缺水而死亡。旱情较轻的则结实少，籽粒不饱满，产量明显下降。
主要产地：福建、河北、辽宁。一般来说这几个地方的薏米是最好的。
别名：薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁。
薏米知识介绍：薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁，为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
薏米的产地分布
薏苡的产地主要为辽宁、河北、山西、山东、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福建、台湾、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等省区，其中以蕲春四流山村为原产地的最为出名。
薏苡国际分布于亚洲东南部与太平洋岛屿，世界的热带、亚热带、非洲、美洲的热湿地带均有种植或逸生。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
