人的胃是由上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织构成的，以肌肉组织为主．上皮组织由上皮细胞构成，具有保护、分泌等功能．如皮肤的上皮，小肠腺上皮，消化道壁的内表面等．肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、...
胃属与肌肉组织，但其中也有上皮组织（胃的表面）、结缔组织（血液）和神经组织（感受疼痛，如胃痛）。但胃的构成主要还是由肌肉组织（平滑肌）构成。平滑肌使胃蠕动。胃属于消化系统中的一个消化器官。
分析
胃的内表面由上皮细胞构成，属于上皮组织．胃壁里面主要是肌肉组织，能收缩和舒张促进胃的蠕动来消化食物．整个的胃布满了丰富的血管和神经，血管里的血液属于结缔组织，神经属于神经组织．因此胃是由上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织按照一定的次序结合在一起构成的一个器官．
A、胃的内表面由上皮细胞构成，属于上皮组织．A错误；
B、胃壁里面主要是肌肉组织，能收缩和舒张促进胃的蠕动来消化食物．B正确；
C、整个的胃布满了丰富的血管，血管里的血液属于结缔组织，C正确；
D、整个的胃布满了丰富的神经，神经属于神经组织．D正确．
故选：A
