当然应该是加7勺水。
假设原秋梨膏浓度是100%,稀释八倍就是浓度变成100%÷8=12.5%,另外87.5%就是加入的水。
那么秋梨膏和水的比例就是12.5%∶87.5%=1∶7
吃秋梨膏的时候,建议用温开水(50~60度)以1:10的比例勾兑一下,味道更为清甜,同样还更利于营养物质的保留与吸收。恩济堂秋梨膏可加进牛奶,豆浆,也可以作为果酱涂抹在面包上。