1,是指500g三七里有多少个(头)三七,一般市面上好的是20头,每斤大概在23个左右吧,往下就是30头,60头,每斤大于120个就叫无数头了。所以按照这个头数来说的话,就是头数越少越好,代表了三七个头越大,年份越高,品质越好!
2.是指每个三七上面有多少个“小头”,就是上面的小疙瘩,生长年份越长,上面的小疙瘩(头)越多,也就是越好!所以,按照这个头数来说,是头数越多越好!
你买的时候问清楚是指什么头数,是每斤的个数还是每个的头数,就可以了!
三七打粉一般是用来吃或者敷面美容的,我老婆就在吃,一般没必要买太好的,就市面上的30头,50头都可以了!祝你好运,也希望能帮到你!
希望选我答案啊!加分啊啊!
记得
三七规格变化不大,一直分春七与冬七,并按头数划等。现行标准如下:春三七 一等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(20头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g 20头以内。长不超过6cm。无杂质、虫蛀、霉变。
二等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(30头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g 30头以内。长不超过6cm。无杂质、虫蛀、霉变。
三等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(40头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g 40头以内。长不超过5cm。无杂质、虫蛀、霉变。
四等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(60头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g 60头以内。长不超过4cm。无杂质、虫蛀、霉变。
五等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(80头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g 80头以内。长不超过3cm。无杂质、虫蛀、霉变。
六等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(120头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g 120头以内。长不超过3cm。无杂质、虫蛀、霉变。
七等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(160头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g 160头以内。长不超过2cm。无杂质、虫蛀、霉变。
八等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(200头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。长不超过2cm,每500g 200头以内。无杂质、虫蛀、霉变。
九等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(大二外)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。长不超过1.5cm。每500g 250头以内。无杂质、虫蛀、霉变。
十等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(小二外)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。长不超过1.5cm。每500g 300头以内。无杂质、虫蛀、霉变。
十一等 干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(无数头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。长不超过l.5cm。每500g 450头以内。无杂质、虫蛀、霉变。
十二等 呈圆锥形或类圆形。间有从主根上剪下的细(筋条)支根(筋条)。表面灰黄色或黄褐色。质坚实,体重。断面灰褐色或灰绿色,味苦,微甜。不分春、冬七,每500g在450-600头以内。支根上端直径不低于0.8cm,下端直径不低于0.5cm。无杂质、虫蛀、霉变。
十三等 干货。不分春、冬七,主要是三七的芦头(剪口)(羊肠头)及糊七(未烤焦的),均称为剪口。
冬三七l3个等级的头数与春七相同,但表面灰黄色,有皱纹或抽沟(拉槽)不饱满,体稍轻。断面黄绿色.无杂质、虫蛀、霉变。
三七120头的价格涨至110元/kg左右
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