微波炉和烤箱相比，微波炉更实用一点。由于烤箱和微波炉都具有加热功能，因此我们先从加热来对两者进行对比。用过微波炉的人都清楚，微波炉加热非常快，非常适合用来加热熟食，而烤箱的加热功能则主要体现在烘焙食物方面，因为它是由外到里的加热方式，因此拷出来的食物特别香。因此，如果从加热食物这方面来看烤箱和微波炉哪个好，微波炉会更胜一筹。
虽说使用微波炉制作食物所需要的时间更短，使用烤箱需要花费更多时间，但从味道方面看，微波炉做出来的食物却没有烤箱做出来的食物香，而且很多食物，比如说蛋糕、披萨和烤鱼烤肉等，并不适合用微波炉去做，只适合用烤箱做，因此从这方面进行对比，烤箱比微波炉要好。
选购的注意事项。
值得一提的是，微波炉能够做出来的食物，烤箱全部都可以做出来，但这并不意味着我们就要毫不犹豫的去买一个烤箱，因为很多人买了烤箱之后并不会用几次，所以我们没必要对比烤箱好还是微波炉好，只需要明晰一点，那就是这两种产品都各具优势，在购买的时候我们仍然需要根据自己的需求购买。
对于只需要加热饭菜的，微波炉更实用，如果还要烤制物品，那么烤箱最实用。通常上班族，平时中午习惯带饭，微波炉更实用。因为微波炉的主要功能就是加热饭菜，具有加热均匀、省时省电的优点。
微波炉除了能热饭外，还有很多功能，如可以用于器皿的消毒。只要把清洁好的器皿放进去，加热几分钟，就能把器皿上的细菌杀灭。另外，也可以消毒毛巾，去除毛巾的异味，不过需注意的是，不要加热太长时间。
烤箱的作用。
1、烤各种美食。烤箱最大的作用是烤制各种美食，比如蛋糕、比萨、鸡翅等。它烤制出来的食物与微波炉烤制出来的食物口感不同，更加美味。
2、做中式菜的烧烤。比如烤鱼、烤大虾、烤茄子、烤香菇等，都非常方便。如果平时自己闲暇时间比较多，选择烤箱更合适，因为能做出各种不同的中式菜，让自己一饱口福。
3、发酵面团。很多烤箱自带发酵档，温度适合发酵面粉，如果居住在南方，冬天使用烤箱做烤馒头，体验不错。而这一功能的效果是微波炉所不能达到的。
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