１、将香蕉剥皮，切成长方形小条。２、取一小盘，放入淀粉、蛋黄和水，搅拌均匀，将得花旗在里面轻工轻工地拌和后取出，再放在白芝麻里滚一下。３、将油放入锅内温至四成熟时，放入裹上芝麻的香蕉，炸至两面金黄时取出，整齐地排放在盘中。 外脆里香，味美可口
