无碘盐比较安全的牌子可以选择中盐、粤盐、淮盐等。
1、中盐
中国盐业总公司，食盐知名品牌，创立于1950年，国内重要化工企业，亚洲较大盐业企业之一。
颗粒细小又均匀，营养成份主要是钠，采用深井矿盐为原料，用国际先进的真空制盐，蒸发结晶工艺精制而成，晶莹剔透，颗粒均匀，流动性好。
2、粤盐
粤盐，食盐知名品牌，始建于1949年，是国内盐业具有影响力企业，主要负责组织管理盐产品的生产、加工、储运、销售。
盐是无碘盐，比较精细，深井蒸发盐，家里用盐速度比较快，做菜、泡咸菜、洗菜前浸泡都需要盐，颗粒均匀盐体洁白。
3、淮盐
食盐知名品牌，江苏省盐业集团旗下全资子公司，主要从事苏南地区居民食用盐和食品生产用盐的批发经营的企业。
江苏一品，色泽洁白、粒度均匀，硬度适中，千年淮盐科学配比，日常爆炒，西餐，营养烹煮、凉拌都是很好的选择。
有碘盐和无碘盐的区别，具体如下：
1、有碘盐
加碘盐是指添加有碘元素的食盐，食用加碘盐是预防缺碘、其他现象等现象的重要途径之一，对于长期处于内陆的人群有着重要的意义。因为自然界中能够被人摄取的碘元素主要存在于海产品内，如海带、紫菜等，而内陆的人较少食用海产品，无法从日常饮食中获取足够的碘元素。因而容易出现甲状腺肿大，在这种情况下，加碘盐就比无碘盐更好。
2、无碘盐
对于某些群体而言，由于不适合摄入过多的碘元素，因而食用无碘盐会更好。如长期食用海产品的人，因为部分海产品本身就含有碘元素。如果再食用加碘盐，可能会导致人体内的碘元素过多，不利于人体的发展。在这种情况下，无碘盐就会更好。
选择盐的办法：
无碘盐是指不含有碘化物的食盐，人体合成腺素的重要材料中碘是其中一种重要的原料。人们可以从水，粮食或者周围环境中摄取碘，但对于高碘地区，为了避免过量摄入碘。有特殊情况的人群就应该使用无碘盐，而无碘盐主要针对那些不能吃的人群。
低钠盐是在加碘盐或无碘盐的基础上，进行降低钠离子加工处理的食盐。在制作低钠盐时，需要添加适量的其他物质，如氯化钾。我国低钠盐标准规定，低钠盐中的氯化钠含量在60%到80%之间，而氯化钾的含量应该在10%到35%之间。低钠盐中，钠离子的含量降低。
