豆腐奶油蛋糕_婴幼儿豆腐蛋羹的做法

宝宝妈妈2022-04-27  56

儿童菜谱豆腐类:豆腐芝士蛋糕

  材料豆腐芝士蛋糕...滑溜溜,细腻可口(免去烤箱)材料(6寸蛋糕份量)忌廉芝士 70克豆腐花 / 嫩豆腐 180克糖 25克鱼胶粉 7克淡忌廉 120克蛋糕片 1片椰果肉 30克做法1.豆腐先用热水过一过, 并且滤去部份水份 。

  2.打软忌廉芝士, 加入糖打到软身 。

  3.加豆腐到芝士中,打匀 。

  4.打起淡忌廉 。

  5.鱼胶粉水溶解后加入芝士,并加入(4), 搅匀 。

  6.加入椰果肉至(5)中,搅匀 。

  7.蛋糕片放在模中,再倒入(6), 冰箱冰两小时 。

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