这甜甜圈上面撒的那些彩色的糖叫糖针。
装饰糖果即在糖果基础上衍生而来的一种可用来做装饰的糖果种类，此类糖果不但具有糖果的基本特征，还能做装饰使用，更加美观。
糖果装饰是欧洲贵族在一些庆典仪式如出生、结婚、洗礼或特殊周午纪念时经常刚到的一种传统工艺。精致的小包里常常装有黄命、珍珠、宝石之类的东西，但现在常包着的是糖衣杏仁等。糖果装饰只用5种颜色的薄纱，每种代表不同的含义：健康、财富、幸福、长寿、多生多育。
扩展资料
甜甜圈是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆（泛指蛋打成的液体）等甜馅料的封闭型甜甜圈。
甜甜圈在美国还是最为受欢迎的一种甜品，任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”。
参考资料来源：
百度百科-甜甜圈 （食品）
百度百科-装饰糖果
抹茶放入牛奶搅拌均匀注意不要有大颗粒
巧克力隔水加热
再把牛奶倒进去拌匀
稍微放凉至有点开始凝固
倒在甜甜圈上再弄点装饰就行啦
比如加点糖分啦QQ糖啦小糖豆啦都可以
草莓的我觉得还是直接用草莓巧克力吧……
传统的甜甜圈是表面涂有白糖或巧克力的油炸面包，可以用各种小糖珠装饰。它们非常漂亮可爱，口感柔和甜美，是孩子们不可抗拒的美食。
现在，事实上，我们不仅可以把油炸圈饼做成面包，还可以把蛋糕做成油炸圈饼。但是我还是最喜欢面包做的甜甜圈。你呢？以下是如何在家制作这种食物。
食材：奶油40克、鸡蛋3个、低筋面粉150克、细砂糖100克、牛奶50毫升、巧克力200克、杏仁适量、装饰用糖粒适量
制作步骤：1.黄油变软后，加入细糖和盐，用打蛋器打均匀，变得微微蓬松。
2.加入奶粉，搅拌均匀，然后加入鸡蛋数次，搅拌均匀。
3.搅拌好的黄油糊如图所示。
4.将干酵母、面粉和黄油糊放入面包机中，揉搓面团，直到可以拉出薄膜。
5.当面团发酵到原来的2.5倍大时，面团就发酵了。
6.用手将发酵好的面团挤出气体，然后在室温下放置15分钟。
7.用擀面杖把面团擀成1.1厘米厚的面片，擀好后再醒发五到十分钟。
8.用甜甜圈模具把面团切成甜甜圈的形状。
9.将切好的甜甜圈面团放在涂有面粉的烤盘上。将第二个发酵油锅加热，将发酵好的甜甜圈面团放入油锅，煎至两面金黄。
小提示：
1.油炸甜甜圈最好用直径小、高度深的锅，既省油又方便油炸。
2.油炸甜甜圈，用普通的食用油。炸完油，过滤掉杂质，保存。我会用它烧茄子，不影响口感。
3.油炸甜甜圈的油温要控制好，每个甜甜圈的油炸时间控制在1.5分钟比较理想。
4.甜甜圈在沾上糖粉或白砂糖之前，应彻底冷却。热甜甜圈沾上糖粉或白砂糖，糖粉或白砂糖会很快融化。
