儿童菜谱蔬菜类:蔬菜排骨汤
材料
猪小排
300克
红萝卜
一条(小的)
牛番茄
一颗
玉米
一根
绿花椰菜
6-8小朵
芹菜
两根
杏鲍菇
2个
黑木耳
2大片
山药
ㄧ小段
老姜
4-5片
大蒜
2瓣
盐
2小匙
白胡椒粉
适量
做法
step1 1
蔬菜洗净,切块、切段备用
step2 2
排骨川烫后,加入新的水,并加入姜片、蒜瓣煮排骨,水滚后转中小火煮20分钟
step3 3
加入红萝卜、玉米、杏鲍菇、木耳煮6-8分钟
step4 4
再加入山药、牛番茄、花椰菜、芹菜煮5分钟,加入盐、白胡椒粉调味即可