原料：鲈鱼、海参、少许青椒 Step1：将鲈鱼去皮去骨片成丝。海参切成丝。 Step2：鲈鱼丝放入蛋清、水淀粉上浆。 Step3：原料入锅翻炒，即成。 营养师提醒：小儿应多吃海鱼，如带鱼，鲳鱼，小黄鱼等。也可吃较大的河鱼，如青鱼，草鱼和鳊鱼等。这些鱼刺少、肉质厚，宝宝吃得开心，妈妈做的放心！
