乌拉草主产于我国东北地区，过去贫穷的百姓在冬季时把乌拉草填在鞋里以保证脚不被冻坏，所以乌拉草是穷人的宝。人参有着“百草之王”的称号，战国时代神医扁鹊对人参药性已有了解，秦汉时代的《神农本草经》将其列为药中上品，我国野人参主产于东北三省。
貂皮属于细皮毛裘皮，皮板优良，轻柔结实，毛绒丰厚，色泽光润。用它制成的皮草服装，雍容华贵，是理想的裘皮制品。在貂皮中，又以紫貂皮更为名贵，由于紫貂皮产量极少，致使其价格昂贵，所以才有“裘中之王”的美称。因此它又成为了人们富贵的象征。我国只有东北地区有产。
鹿茸是鹿身上最珍贵的东西，是一种高级补品，主产于东北的大兴安岭和长白山。鹿茸主要从梅花鹿和马鹿头上采收，前者叫花鹿茸、黄毛茸，后者叫青毛茸。雄鹿到了一定年纪头上就会长角，初发时嫩如春笋，其表面上有一层纤细茸毛的嫩角就是鹿茸了。嫩角慢慢长大，逐渐老化成为鹿角，茸毛也就随之脱落。
“东北三宝”是指中国东北地区的三种土特产，分别是人参、貂皮、乌拉草。人参是多年生草本植物，生长于北纬33度—48度之间的海拔，数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称是黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一，与琼珍灵芝，东阿阿胶被称为中药国宝。
貂皮素有“裘中之王”之称。貂皮属于细皮毛裘皮，皮板优良，轻柔结实，毛绒丰厚，色泽光润。用它制成的皮草服装，雍容华贵，是理想的裘皮制品。
而在貂皮中，又以紫貂皮更为名贵，由于紫貂皮产量极少，致使其价格昂贵，所以才有“裘中之王”的美称。因此它又成为了人们富贵的象征。在国外，被称为“软黄金”。貂皮具有“风吹皮毛毛更暖，雪落皮毛雪自消，雨落皮毛毛不湿”的三大特点。
乌拉草，又称靰鞡草，是莎草科薹草属植物，主要生长于中国东北地区及外兴安岭以南（包括库页岛）。乌拉草具有除味祛味、通经活络、消除疲劳、改善血液微循环、提高免疫力的主要作用。乌拉草与人参、貂皮并称为东北三宝。
东北三宝是指中国东北地区的三种土特产：人参、貂皮与鹿茸。不同年代不同地区对东北三宝有不同的说法，也曾有过“人参、貂皮与靰鞡草”的提法。中国东北有俗语说，关东山，三件宝，人参、貂皮、鹿茸角。