山羊绒跟绵羊绒的区别，首先在于材质的不同，山羊绒是属于山羊身上羊毛根部的一层薄薄的细绒，属于绒毛类的材质。而绵羊绒则是一种超级柔软、细腻的绵羊毛，毕竟绵羊是没有羊绒毛的。再一个就是两者的纤维特征并不相同，山羊绒主是以重叠的方式来展现的， 而绵羊绒的纤维则更加粗糙一些，会有粗节的现象。
鉴于两者不同的材质以及纤维表现，山羊绒的保暖性更强，而且面料相对也更加挺括，因此山羊绒更多的是用来制作外套。而绵羊绒则更加柔软，更适合贴身穿着，同时有耐穿性以及好打理的优点，因此更多的是用来制作贴身内衣等。两者的属性不同，制造的衣物不同，不能单纯说哪个更好一些。
消费者可以根据自身的穿着需求，来选择山羊绒或者绵羊绒，又或者两者都可以消费，毕竟给消费者带来的体验感不同。
山羊绒好。
山羊绒是生长在山羊身上的细绒毛，这种山羊叫绒山羊，其保暖性和吸湿性很好，绒毛的直径为14-17微米，长度为30-45毫米，山羊绒的纤维由皮质层和鳞片层组成，纤维的横切面为椭圆柱形，一只山羊年产无毛绒约75克左右，也就是说，五只山羊一年所产的绒仅可织制一件普通羊绒衫。
绵羊根本不产绒，自然也不存在什么绵羊绒衫。实际上绵羊产的是羊毛，它产量大，数量多，毛的细度在20-40微米，长度为50-200毫米，可粗纺、精纺加工织制产品，如大衣呢、制服呢、毛毯、毛花呢、毛毕叽、羊毛衫等。
山羊绒和羊绒的区别
(1)山羊绒较绵羊毛细。山羊绒以细为贵。我国山羊绒细度为14-15微米，相当于80支纱的细羊毛，因而羊绒可纺制极薄的绒织品。
(2)山羊绒弯曲少，而且弯曲不规则，不整齐，不能形成像绵羊的细毛、半细毛那样的毛股和毛丛。这是由于山羊绒组织结构中的正、副皮质层各占一半，而细毛及半细毛正皮质层占60%，副皮质层占40%，从而形成毛纤维有规则的弯曲。
(3)山羊绒纤维每单位长度中的鳞片数比绵羊毛少，鳞片显长，而且鳞片边沿较紧密，这是山羊绒光泽强、手感柔软润滑的主要原因。
(4)山羊绒较绵羊毛短。
(5)山羊绒的油汗低于细毛及半细毛。细毛、半细毛污毛的油汗量为25%-30%，而山羊污绒油汗仅为3%-4%。
