核桃油和松子油都是用坚果压榨而成的，都含有对大脑发育很好的亚麻酸。但松子的生长和成熟周期比核桃长，吸收的养分更多，世界卫生组织规定人体摄入的亚油酸与亚麻酸的黄金比例为≤4:1，松子油的比例为3.01，核桃油的比例为7.65，松子正好符合这个比例，营养成分更易于吸收。
百草味的坚果颗粒都很饱满，口感不错，炒得很香。核桃和松子都很好吃。尤其是核桃皮很薄，轻轻一捏就碎了，吃起来很方便。总体来说夏威夷果、巴旦木、小白杏、多味花生这些口感都还不错，只是个人口味不同，喜好不同如果不知道买什么好，可以选择百草味的年货礼盒，里面有八种坚果，核桃、松子都在其中，种类齐全。
