验血主要是检查乙肝五项：肝功能、肾功能、丙肝、梅毒、艾滋病。
在《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十三条：
食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。
从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
健康检查主要涉及的疾病为：病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病和其他有碍健康的疾病。
如果查出患有这些疾病，则不得从事直接接触入口食品、理发美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需等到治愈后才可以工作。
扩展资料：
办理需知：
按照国家法律、法规的规定，从事食品、环境、劳动、放射、学校、药品生产经营的工作人员都必须定期进行健康查体，取得健康合格证后，方可上岗工作、就业。
外出务工人员应当进行体格检查，建立健康档案，在校学生也应定期进行查体建立标准健康档案。
一、从事食品、环境、劳动、放射、学校、药品生产经营的工作人员，每年必须进行健康检查。
二、办理健康证明，必须本人到市疾控中心进行相关项目检查，检查合格后，方可办理健康证明。
三、未进行健康体检或健康检查不合格者均不予办理健康证明。
参考资料：百度百科-健康证
参考资料：百度百科-中华人民共和国食品安全法实施条例
1、常规检验包括：血常规、尿常规、便常规、精液常规、白带常规、脑脊液常规、血流变、血沉、血凝、血涂片。2、生化检验包括：肝功、肾功、心肌酶、血脂、肌钙蛋白、血气分析、淀粉酶、电解质。备注：前四项统称大生化。
3、免疫检验包括：乙肝五项、甲肝、丙肝、梅毒、肺炎支原体、甲状腺功能检查、HIV、类风湿检查。
4、细菌检查包括：葡萄球菌、杆菌、链球菌、真菌检查。5、血库包括：血型检查、配血、献血。
5、其他检验包括：强制性脊椎炎、脑钠钛等。
生化检查：
1、生化全项检查，〔检查项目〕包括肝功，肾功，心肌酶谱、血脂等。 〔检查目的〕参照以下相关内容。
2、肝功能检查，〔检查项目〕：肝功8项：ALT、AST、GGT、TP、Alb、Glb、T-Bil、D-Bil、M-bil
。肝功13项：ALT、AST、GGT、ALP、LDH、TP、Alb、Glb、T-Bil、D-bil、M-bil、TBA、A/G
。肝纤三项：层粘蛋白、透明质酸、脯氨酸肽酶。血氨(NH3)。胆碱脂酶(CHE)。〔检查目的〕:体检，各种肝胆疾病，急、慢性肝炎，肝硬化，脂肪肝，肝脏肿物。
3、肾功能检查
4、糖尿病监测
5、血脂检查
6、心肌损伤相关指标检测
7、贫血检查
8、离子检查
9、血、尿淀粉酶，胰蛋白酶原Ⅱ，血脂肪酶
免疫检查：
1、感染疾病检查
2、病毒标志物检查
3、肿瘤标志物检查
4、特种蛋白检查
5、自身抗体检查
6、骨代谢类
7、激素检查
微生物检查：
1、普通细菌培养+药敏
2、真菌培养+药敏
3、厌氧菌培养+药敏
4、结核杆菌培养
5、L型细菌培养+药敏
6、淋球菌培养+药敏
7、支原体培养+药敏
8、O2培养(霍乱弧菌培养)
9、衣原体抗原检查
10、轮状病毒抗原检查
11、钩端螺旋体抗体检查
12、肺炎支原体抗体测定
13、幽门螺杆菌检查：C14-呼气试验检验科里检验项目有哪些?
肯定检查，因为会查血，血里面一项最主要的就是生化检查，看你的肝功能，丙肝的话肯定在转氨酶上有所体现，所以肯定查，这个是不需要怀疑的。对你来说，办法有2.一是找到体检的关系，找医生把体检结果摆平。2是吃药在体检之前把转氨酶降下来达到正常值。