饮品混掺的喝法，确实能够达到振奋、提振精神的作用，但若当成春药来致使人产生迷幻，根本是无稽之谈.由於可乐本身内含咖啡因，加上味精具有将蛋白质分解成胺基酸效果，所以会引起些微兴奋，使得付诸劳力或夜晚加班的民众，达到振奋精神的效果.所以，如果是容易对味精不适应的人，喝了加有味精的饮料，尤其是掺入含有像可乐一样内含咖啡因的饮品，可能就会有类似兴奋的情形，不过这与春药有相当大的差别。
纯的味精是谷氨酸的钠盐（谷氨酸钠），一般市售味精总会带一点食盐（氯化钠）。可乐的主要成分是碳酸的水溶液还含大量的糖分和小计量的磷酸（磷酸是中强酸，可以溶解牙齿），当谷氨酸钠遇到磷酸则会生成谷氨酸这种氨基酸。也就是说可乐遇到味精会变咸（引入了食盐），酸性变低（磷酸变氨基酸），泛出一定气泡（氯化钠与碳酸发生溶解--吸附作用） 我可是很认真的从化学来解释的哦lol
