核桃可可芝士蛋糕的做法
1.将黄油，芝士，砂糖，蜂蜜，鸡蛋。搅拌至松发。然后将鸡蛋搅拌至光滑。
2.将面粉，可可粉，苏打粉，泡打粉混合过筛后加入1中搅拌。然后橙皮，橙汁混合搅匀。
3.将搅拌好的核桃乳酪巧克力面糊倒入抹油撒粉的道具中。
表面撒满核桃碎。入炉，以上火180℃，下火150℃火烘烤40分钟
前言
戚风蛋糕轻柔细绵，最受欢迎~~
因为要带了去出游，为了方便携带所以做成小杯的
巧克力和核桃的搭配堪称绝妙、、、
材料
主料：低粉25g、可可粉10g；
辅料：色拉油20g、蛋2个、糖30g、牛奶20g、核桃仁15g
核桃巧克力戚风小蛋糕
1
分离蛋白和蛋黄。
2
蛋黄里加入牛奶、色拉油搅打均匀。
3
打好的蛋黄液中加入已混合过筛的低粉和可可粉。
4
搅拌成均匀的可可蛋黄糊。
5
准备打蛋白。
6
2个蛋白分次加入糖打到接近干性发泡。
7
挖1/3打好的蛋白入可可蛋黄糊中。
8
拌均匀后再倒回蛋白盆上下翻拌均匀。
9
准备好纸模和核桃仁。
10
把面糊装入纸模内约2/3满，面上撒上核桃仁。
11
烤箱180度，约20分钟。
12
可爱又好吃。
小贴士
打好的蛋白和可可蛋黄糊混合时要上下翻拌，防止消泡。
