其邻国挪威，冰岛，丹麦和瑞典等也分别跻身前十。这让人不禁联想到，为了度过欧洲北部漫长的冬天，人们需要多喝些热饮来取暖。
美国虽然拥有风靡全球的咖啡品牌星巴克，也仅排在第26位；而英国则排到第45位。
接下来，让我们认识一下这十个最爱喝咖啡的国家。
第一名芬兰：每人12公斤咖啡豆
第二名挪威：每人9.9公斤咖啡豆
第三名冰岛：每人9公斤咖啡豆
第四名丹麦：每人8.7公斤咖啡豆
第五名荷兰：每人8.4公斤咖啡豆
第六名瑞典：每人8.2公斤咖啡豆
第七名瑞士：每人7.9公斤咖啡豆
第八名比利时：每人6.8公斤咖啡豆
第九名卢森堡：每人6.5公斤咖啡豆
第十名加拿大：每人6.2公斤咖啡豆
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如果你来到瑞典，你会经常听到一个单词：FIKA。它既是一个名词也是一个动词，指的是瑞典人喝咖啡的休闲活动。
咖啡文化可以说是最复杂的饮食文化之一，它与很多文化相互交织、融合。FIKA是咖啡文化在瑞典的表现形式，对于每一个瑞典人来说，咖啡是生活的必需品。瑞典人是人均消费咖啡最多的国家之一，平均每人一年消费约157升咖啡，远超北欧其他国家。它不仅仅是一杯饮品，咖啡已经成了日常社交中必不可少的元素，不夸张的说，FIKA可以代表着瑞典一种特有的生活方式和社交文化。
FIKA &工作间歇
FIKA与瑞典人的工作方式密不可分。它就像一日三餐一样，人们每天至少会来一次，而且多少次都不为过。FIKA是对工作的一种补充，它可以使你保持清醒，保持此良好的工作状态。在一天工作的间歇，喝喝咖啡，聊聊天，吃吃点心，这已经成为了瑞典人的一种社交方式，人们在FIKA的时候相互沟通、进行社交、激发灵感。瑞典人很好的平衡了FIKA与工作之间的关系，让FIKA很好地融入了工作之中。
FIKA &美食
瑞典人喜欢坐下来慢慢享受FIKA时间。一杯浓香的瑞典咖啡往往会搭配当地特色的肉桂卷、豆蔻卷或者巧克力燕麦球等小甜点。
瑞典人对FIKA食物非常讲究，他们注重健康，一般不会选择高热量的食物，最经典的搭配就是肉桂卷，这可以说是FIKA的标准套餐了，而且瑞典人把每年的10月4日作为“肉桂卷”日，可见瑞典对于肉桂卷的喜爱程度。
在瑞典，FIKA是一天中的向往，是让所有烦忧消失、尽享独得之乐的时刻。
咖啡+甜点，如果这时候刚好有Urbanears相伴，带来一首非常舒心的音乐，让你回归零负担的生活状态。
巴拿马翡翠庄园--埃斯美拉达庄园（Panama Geisha Hacienda La Esmeralda）
早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏（Geisha），挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖啡革命来势汹汹，让原本占据咖啡王国宝座已久的一王一后～牙买加蓝山、夏威夷可娜也得退避三舍，此原生于埃塞俄比亚的野生品种，在经历无数场战役后，现已遍值于各大咖啡产地，而其最佳代言人，则是来自巴拿马的「La Esmeralda」庄园，埃斯美拉达庄园的瑰夏咖啡是瑰夏品种中最有名的咖啡。
1924年瑞典人哈恩斯.埃里奥特创立了埃斯美拉达农园，当时不是种咖啡的而是牧场，40年后的1964年达尼埃露.比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有所居而将埃斯美拉达农园买下，祖父露特露弗.比达松先生出生在瑞典，曾任美国银行行长以及联合国开发局长。
他的儿子布拉以思.比达松先生1973年从加利福尼亚搬迁到巴拿马，继承经营父亲的农园，1987年将农园大部分改为种植咖啡，1994年为了创立品牌投资购买了精制咖啡的机械设备，布拉以思.比达松先生和夫人苏珊在咖啡农园走上正规经营的同时，也养育了三个孩子，埃利古(1966年费城出生) ，雷切露(1967年瑞典出生) ，达尼埃露(1974年巴拿马出生) 。
1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园访问，被这美丽的农园所吸引而立刻将它买下。这就是埃斯美拉达?哈拉米琼农园，三儿子达尼埃露.比达松先生就在这个农园种出了咖啡世界所瞩目的――瑰夏(Geisha)咖啡！
巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，独特的生长环境造就它风味独特：
干香：茶香、花香（玉兰花、郁金香）香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。
湿香：杏桃、焦糖、奶香、花香。
啜吸：油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺的Body充满口腔。
莓果糖果及香料甜交错着,并伴随花香涌出,余韵充满花香,果甜及body相当持久,温度越低,酸质越是细腻。
La Esmeralda庄园至今为止共拿下12次各种咖啡竞赛的冠军,在网络公开竞标上,并创下3次的最高竞标记录分别是2004年的21块美金,2006年的50.25美金,以及2007年的130块美金!当然别的国家也曾飙过1磅接近50块美金的好咖啡(2005年的巴西CoE冠军Fazenda Santa Inês),2008年的危地马拉CoE冠军El Injerto 80.20块美元但您注意时间点,那就是La Esmeralda标价创纪录时,之前都没有竞标价超越她,之后有,但她又会超越别人,说她是记录创造者,绝不侥幸! 巴拿马最高等级咖啡排名2004年、2005年、2006年、2007年连续4年第1位！
美国精品咖啡协会(SCAA)世界咖啡杯测排名2005年、2006年、2007年连续3年笫1位！
热带雨林保护团体咖啡品质杯测排名2004年、2006年、2007年第1位！ 危地马拉瑰夏-阿卡提兰果产区（Guatemala Acatenango Gesha）。
2007年,危地马拉增设了第8个咖啡产区,Acatenango Valley(R),我们翻成”阿卡提兰果区”。
2007年Anacafé(危地马拉咖啡协会)不仅在SCAA展大力推广, 更在全国大赛期间,安排专题向国际评审们说明。以往,危地马拉号称有七大产区,不仅区隔特色,也让买家与消费者好记忆,7大区的安提瓜,微微高原,阿特提坦湖,科班雨林等,每一区都可找出极优的庄园与具该地风土特色的好咖啡。
Acatenango位于危地马拉的Chimaltenango省,全区超过5000公顷的咖啡园都有肥沃火山沃,主要坐落于两大火山山脉,且几乎都有森林与遮荫树,由上面的照片就可发现,庄园几乎都采遮荫栽种,主要的品种还是bourbon以及部分Catuai与 Caturra 。
阿卡提兰果两大火山,分别是Volcan de Fuego 与Volcan Acatenango,尤其Acatenango是中美洲众火山的第三高峰呢,而跨过Fuego火山就是亚特提坦湖区了。该区的年降雨量是48到72英吋,年均温在14 ~ 31度C,温差够大,因此豆质密度紧实,对风味颇有帮助,咖啡采收季主要在1月中到3月.目前本区仍有 Kaqchiquels族人居住并维持传统农作方式总计本产区约有4,000家农户 ,而栽种咖啡可追溯到1880年就开始了.
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