氨基酸是构成蛋白质的单位，每克蛋白质产生的热量是4千卡，也就是说250ml氨基酸大概就是250克蛋白质，可以产生的热量就是250*4=1000千卡左右。不明原因的消瘦可能是因为饮食结构发生变化，
1000ml脂肪乳氨基酸有多少大卡？
250ml氨基酸含100大卡热量，那么1000ml脂肪乳氨基酸有400大卡，
氨基酸是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物，羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团
伊利纯牛奶能量:271KJ/100ml250ml则是677.5KJ。另外蛋白质是3.1g/100ml脂肪是3.6g/100ml碳水化合物是5.0g/100ml钠是53mg/100ml钙是100mg/100ml牛奶是世界上最美妙的食物之一，是接近完美的食物，因为它源于大自然，因为它有丰富的营养，更因为它纯净、香浓、柔滑。牛奶中含有哪些营养成分？（1）钙有助于骨骼形成，并保持强壮健康的骨骼和牙齿有助于降低血压, 对于正常的肌肉和神经功能很重要；（2）蛋白质乳蛋白的品质特别高 - 提供所有身体健康所必需的氨基酸促进生长和发育增加饱腹感（让你感觉更饱并持续更久）和可能有助于体重管理对免疫力很重要增进肌肉的发展和力量组织修复所必需；（3）磷强健的骨骼和牙齿的形成所必需在血液、神经和酶系统中的重要作用，与B族维生素配合，从食物中释放能量；（4）钾对传播神经冲动很重要协助控制血压许多酶系统的一部分；（5）镁有助于钙的吸收和保留骨骼和牙齿的矿物结构的重要组成部分, 对身体周围的能量转移重要 ，是身体的所有细胞所必需的；（6）锌有助于整体的生长和发育对伤口愈合很重要保持健康的免疫系统；（7）B族维生素有助于从食物中释放能量，对健康的眼睛和皮肤很重要，从食物中释放能量来维持日常活动；（8）维生素A保持健康的皮肤，对正确的视觉和免疫功能很重要。
